初一地理口诀顺口溜，怎样分东西半球最简单的方法-橘子百科-橘子都知道

初一地理口诀顺口溜，怎样分东西半球最简单的方法水蒸蛋是什么菜系的菜水蒸蛋是用冷水蒸还是开水蒸

　　水蒸蛋是什么菜系的菜？水蒸蛋是家常菜的。关(guān)于水蒸蛋是什么菜系的菜以及水蒸蛋(dàn)是(shì)什(shén)么菜系的菜，水蒸蛋是什么菜系的，水蒸蛋是什么(me)菜系的美(měi)食，水蒸蛋属于什么菜系，水蒸蛋叫什么菜名等(děng)问(wèn)题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识(shí)：

水蒸蛋是用冷水蒸还是开水蒸

　　水(shuǐ)蒸蛋是开水蒸的。

　　用热水下锅。因为蛋比较(jiào)容易熟，一般蒸5分(fēn)钟左右口感比较好，也不会(huì)破坏营养。

　　烧一锅清水放上蒸隔，水一定要(yào)烧(shāo)开后再把蛋(dàn)液放上蒸(zhēng)隔(gé)然后开小(xiǎo)火，锅(guō)盖一定要留(liú)缝隙的。

水蒸(zhēng)蛋是(shì)什么菜(cài)系(xì)的菜(cài)

　　水蒸蛋是家(jiā)常(cháng)菜。

　　水蒸蛋是传统美食之一(yī)，南方人称之为水蒸蛋，北方(fāng)人则(zé)称为鸡蛋(dàn)羹，山东(dōng)人和东北人多称其为蒸蛋糕儿。

　　要成(chéng)功蒸出好(hǎo)吃的水(shuǐ)蛋(dàn)，需要控(kòng)制(zhì)好水量、水(shuǐ)温(wēn)、打(dǎ)蛋技巧和火候。

　　裹(guǒ)上保(bǎo)鲜膜可以防止蒸煮过(guò)程中水滴下破坏表面。

　　做蒸鸡蛋(dàn)时，需要在鸡(jī)蛋液中加一些水，如(rú)果(guǒ)水(shuǐ)加多了就会(huì)造成水(shuǐ)与(yǔ)蛋分离，无(wú)法成型；要(yào)是(shì)水加少(shǎo)了(le)，口感会比较硬，蜂窝初一地理口诀顺口溜，怎样分东西半球最简单的方法比(bǐ)较多，腥味也比较(jiào)大(dà)。

　　要(yào)想蒸(zhēng)出好看又好吃(chī)的(de)水(shuǐ)蒸蛋，就(jiù)要掌握好水量、水温、打蛋技巧、火候等(děng)。

　　鸡蛋含(hán)丰(fēng)富的优质蛋白，每百克鸡(jī)蛋(dàn)含12.7克(kè)蛋(dàn)白(bái)质(zhì)，两只鸡蛋所含的(de)蛋(dàn)白质大致相当于3两(liǎng)鱼或瘦肉的蛋(dàn)白质。

　　鸡蛋(dàn)蛋白质的消化率在牛奶(nǎi)、猪肉、牛肉和大米中(zhōng)也最高。

　　水蒸蛋(dàn)的制(zhì)作(zuò)方法：

　　1、准备鸡蛋、凉开(kāi)水(shuǐ)、食(shí)盐(yán)、葱花、生抽(chōu)、香油。

　　2、碗里打几个鸡蛋，加(jiā)入1.5倍的凉(liáng)开水。

　　一个鸡蛋50克，加入75毫(háo)升的凉开水即可，以此类推。

　　加入少量食盐、白醋，用筷子搅拌均(jūn)匀。

　　3、用滤网(wǎng)把(bǎ)鸡蛋液(yè)过滤一下，包上一层耐(nài)热的(de)保鲜膜，用(yòng初一地理口诀顺口溜，怎样分东西半球最简单的方法)牙签(qiān)扎几个(gè)洞，方便透气。

　　4、蒸锅里加水(shuǐ)烧开，把碗(wǎn)放(fàng)入锅中，盖上盖子(zi)后小(xiǎo)火蒸(zhēng)8分钟(zhōng)即可，鸡蛋羹就(jiù)蒸好了。

　　5、取出后(hòu)加入适量的生抽、香油，再撒一把(bǎ)葱花，就可初一地理口诀顺口溜，怎样分东西半球最简单的方法以吃了。