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小瓜可(kě)以生(shēng)吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃的。

　　小(xiǎo)瓜(guā)的通用名一般(bān)为西葫芦(lú)。西葫芦通(tōng)常不能生吃。

　　西葫(hú)芦是日(rì)常(cháng)生(shēng)活中比较常(cháng)见的一种蔬菜，其中(zhōng)含有(yǒu)丰富的维生素(sù)、纤维素以(yǐ)及矿物质等(děng)营养成分，适当(dāng)的吃(chī)一(yī)些西葫芦，能够很好地补充机体所需的营养，

　　也可(kě)以(yǐ)增强体质，能够起到一定的辅助作(zuò)用。但是西葫芦通常是用于炒着吃，一般不建议直接生吃。因为西葫芦(lú)如果直接(jiē)生(shēng)吃味道(dào)比较苦涩，里面含(hán)有一种叫葫(hú)芦素的成分，

　　生吃(chī)容易对胃(wèi)肠黏膜(mó)造成一定的刺激，导致患者(zhě)出(chū)现(xiàn)腹痛(tòng)、腹胀(zhàng)以及腹泻等情(qíng)况发生，从而会对身体健康造成一(yī)定的影响，所(suǒ)以西葫芦通常不(bù)能生(shēng)吃。

怎(zěn)么挑(tiāo)小瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位(wèi)凑到(dào)鼻(bí)前(qián)闻一闻，味道越香的瓜(guā)就(jiù)越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小，有的是凸(tū)出来的，可的(de)是凹进(jìn)去，建议挑选果(guǒ)脐(qí)凸出来(lái)的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　2、捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头(tóu)一(yī)样，这就表示还没(méi)有(yǒu)完全成熟(shú)，这样不管是气味(wèi)还是口感要差(chà)很(hěn)多；捏(niē)起(qǐ)来软(ruǎn)软(ruǎn)的就表示甜瓜(guā)熟的过大(dà)了(le)，吃(chī)起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表(biǎo)皮一定(dìng)要挑选光滑没(méi)有破损的，挤压受伤(shāng)不(bù)容易看出来(lái)，但(dàn)是(shì)购买(mǎi)的时候也要(yào)留(liú)意一下，即使(shǐ)外面看起(qǐ)来没事，其实(shí)内部果肉(ròu)受伤了，可能会(huì)变(biàn)味。

挑(tiāo)甜小瓜(guā)的方(fāng)法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜(tián)瓜(guā)建议(yì)先闻一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的小，有的是凸(tū)出来的，可(kě)的(de)是凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸出来的(de)圆圈大一点的(de)，这(zhè)样的甜瓜会更加(jiā)香甜(tián)。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头一(yī)样，这就表示还没有(yǒu)完(wán)全成熟(shú)，这样(yàng)不管是气味还(hái)是(shì)口(kǒu)感(gǎn)要差(chà)很多(duō)；捏(niē)起来软软的就表示甜恩情无以回报是什么意思，感恩之心无以回报是什么意思瓜熟的(de)过大了，吃起(qǐ)来会有(yǒu)发(fā)酵的(de)酒味；捏起来不硬也不(bù)软才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选(xuǎn)光滑没(méi)有破损的(de)，挤压受伤不(bù)容(róng)易看出来(lái)，但是购(gòu)买(mǎi)的时候(hòu)也要留意一(yī)下，即(jí)使外(wài)面看起来没事，其(qí)实(shí)内部果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

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