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干紫菜(cài)能够直(zhí)接(jiē)吃吗

　　干(gàn)紫菜(cài)是能(néng)够直接吃(chī)的(de)。

　　如果干紫菜没有受潮仍是(shì)干的状况，而且外观没有发(fā)霉的状况，便是证明这(zhè)种干紫菜是能吃(chī)的，往(wǎng)往干紫菜在厨房放(fàng)置(zhì)半(bà最小的非负整数是多少数，最小的非负整数是什么意思n)年也是能够吃的。

　　如(rú)果您调查干(gàn)紫菜外观没有问题(tí)，可是凉(liáng)水(最小的非负整数是多少数，最小的非负整数是什么意思shuǐ)浸泡后的(de)紫(zǐ)菜呈(chéng)蓝(lán)紫(zǐ)色，阐明该(gāi)菜的枯(kū)燥、包装前已(yǐ)被有(yǒu)毒物所污染，这种紫菜对(duì)人体有害，不能食用(yòng)。

　　还有一个状况便是干紫菜(cài)受(shòu)潮(cháo)了(le)那就不要吃(chī)了，尽管干紫(zǐ)菜上面还没有霉菌，可(kě)是离(lí)糜烂也就(jiù)不(bù)远了(le)，这样的干紫(zǐ)菜吃了(le)是会引(yǐn)起肠胃问(wèn)题的，所以不建议您(nín)食用。

怎样判别(bié)干紫菜的好坏(huài)

　　1、看。

　　没有通过加工的优质的干紫菜(cài)具(jù)有紫黑色光泽(zé)(有的呈紫赤色(sè)或紫褐(hè)色)，片(piàn)薄(báo)，包底无沙子等杂质，而残次干(gàn)紫菜(cài)则外(wài)表光泽差，片张厚度不(bù)均匀，色彩呈赤(chì)色或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的干紫(zǐ)菜有一点(diǎn)海(hǎi)味的幽香，而(ér)残次或(huò)陈年干紫菜则(zé)有怪味。

　　如果(guǒ)干紫菜闻(wén)起来有(yǒu)霉(méi)味、或腥(xīng)臭味(wèi)，则质量一定(dìng)有问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

最小的非负整数是多少数，最小的非负整数是什么意思　　优质的干紫菜(cài)泡发后简(jiǎn)直(zhí)看不到杂质，叶子比较规(guī)整。

　　如果干(gàn)紫菜(cài)经泡发(fā)后变为绿(lǜ)色则质量很差(chà)，极有可(kě)能(néng)是人工上(shàng)色的(de)。

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