寿眉是寒性的仍是温性的(de)

　　寿眉是寒(hán)性(xìng)的。

　　寿眉是白茶中的一个(gè)种类，一般归(guī)于寒(hán)性茶。寿眉条索(suǒ)微扁(biǎn)略(lüè)弯，色泽碧绿(lǜ)，白毫(háo)披覆(fù)，形似寿者之(zhī)眉(méi)，其内质香气清雅耐(nài)久(jiǔ)，滋味鲜爽醇和，汤(tāng)色明澈亮堂(táng)，叶(yè)底淡(dàn)绿完好。

　　寿眉属白茶(chá)，具有退热(rè)降火之成(chéng)效，因而(ér)归于寒性茶(chá)。寿眉(méi)的加(jiā)工仅有萎凋和枯(kū)燥两个阶段，热效(xiào)果时刻(kè)短且温度较(jiào)低(dī)，从而使鲜叶中的许多有效成(chéng)分(fēn)，能有较(jiào)多的保(bǎo)存，

　　首(shǒu)要包括氨基酸、茶多酚、茶(chá)色素、茶多(duō)糖、生物碱、微(wēi)量元素、维(wéi)生素、芳香(xiāng)物质等，可使茶(chá)汤构成杰出的滋味，且具有一般手机电池多少毫安 4000毫安电池算大吗(yǒu)利(lì)尿、解(jiě)毒、提神抗(kàng)疲劳等药理(lǐ)功用。

　　恰当(dāng)喝寿眉对人体有必定(dìng)优点，但假如想要长时刻或很多喝寿眉，主张先咨询(xún)医师清晰自身体(tǐ)质是否合适长时刻喝，避免寿(shòu)眉的寒凉性质与自身体(tǐ)质发生抵触，影响身体(tǐ)健康。别的，自(zì)身脾胃较虚(xū)寒的(de)患者(zhě)，需求慎重很多喝寿眉。

寿眉的(de)冲泡办法(fǎ)和水温

　　1、平常冲泡(pào)寿眉(méi)茶应该预备紫砂茶(chá)具，再预备适量的天然山泉水，把(bǎ)水(shuǐ)入(rù)壶烧开(kāi)，用开水把茶具温热(rè)一遍。

　　再把预备好的寿眉茶放到茶具中，冲入预(yù)备好(hǎo)的开水，这次冲水(shuǐ)量不能(néng)过多，约占(zhàn)茶(chá)壶的(de)三分之一就(jiù)能(néng)够。

　　2、三十秒今后等(děng)茶叶温润今后(hòu)要把茶(chá)壶中的水(shuǐ)倒(dào)掉，再(zài)从头(tóu)灌水，灌水(shuǐ)今后盖好茶壶盖，焖泡三分(fēn)钟，这时能够(gòu)取出(chū)茶(chá)汤倒入到品茗杯中(zhōng)，等温度(dù)适合今后能(néng)够直接品饮。

　　3、寿眉茶(chá)在倒出茶汤今后要(yào)及时(shí)续(xù)水(shuǐ)，并(bìng)且(qiě)出汤时刻(kè)要(yào)恰当(dāng)延伸，这种茶(chá)叶(yè)的耐泡性特别强，每一(yī)泡得到的(de)茶汤滋味都略有不同，并且一次放入的茶叶能够重复冲泡六到八(bā)次，最终(zhōng)感觉茶(chá)汤淡而(ér)无(wú)味(wèi)时再把残渣倒掉就能(néng)够。

寿(shòu)眉的冲泡(pào)办法和水(shuǐ)温(wēn)

　　不管用那种办法冲(chōng)泡寿(shòu)眉，水温必需要(yào)到达(dá)100度(dù)，详细(xì)冲泡办法如下(xià)：

　　一(yī)、盖碗冲泡

　　1 、温洗茶具(jù)：以沸水(shuǐ)润洗茶具(jù)，这(zhè)样热的茶(chá)汤在触摸(mō)茶具的(de)时(shí)分，就不会由于忽然(rán)降(jiàng)温(wēn)而失掉(diào)风味，尤其是香味。

　　2 、秤茶：主(zhǔ)张茶水份(fèn)额为100ml水出茶(chá)5克(kè)，可根据自己(jǐ)所运用茶具的容量(liàng)来称量茶叶，也(yě)可根据自己的口感喜爱有所调整。

　　3、 润茶：主张润茶时刻30秒(miǎo)，弃去茶水。

　　润茶有利于枯燥的叶片从头滋润丰满，茶(chá)叶中物质的(de)均(jūn)匀渗出，散发出(chū)其天然的(de)滋味(wèi)。

　　4、冲(chōng)泡：沸(fèi)水冲泡，第一泡30秒(miǎo)出(chū)汤。

　　二、煮(zhǔ)茶

　　1、秤(chèng)茶：主张煮茶(chá)的茶水份额为600ml水出茶5克，可根(gēn)据煮茶壶(hú)的实(shí)践(jiàn)容量(liàng)来核算。

　　2、润茶：用盖碗闷泡(pào)三分钟，弃去汤水。

　　3、 混合：将润(rùn)洗后的茶参加煮茶壶(hú)，倒入相应体积的冷水(shuǐ)，这(zhè)儿要(yào)注意(yì)，必(bì)定是用冷水煮茶。

　　冷水渐(jiàn)渐加热的进程(chéng)，会让茶叶(yè)里不同溶点(diǎn)和(hé)溶(róng)解度的(de)物质缓慢渗(shèn)出，得到茶汤就是这泡茶里份额均衡的精华(huá)。

　　4、煮(zhǔ)茶：大火加温煮沸后，即关文火(huǒ)慢(màn)煲15分(fēn)钟左右(yòu)，关(guān)火后静置2分钟即(jí)可出(chū)汤饮用。

　　三、保温杯(bēi)闷(mèn)泡

　　1、 出茶：主(zhǔ)张闷泡份(fèn)额2克茶参加(jiā)300ml热(rè)水。

　　2、润茶：在闷泡前先用沸(fèi)水润霞茶叶30秒，弃去茶水。

　　3、 闷泡：茶叶润洗后，注入沸水(shuǐ)，闷泡60分钟左右即可饮用，这儿要注(zhù)意闷泡的时刻不(bù)要超越4小时。

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