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小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的(de)通用名一般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫(hú)芦是日常(cháng)生活中比较(jiào)常见的一种(zhǒng)蔬菜(cài)，其中含(hán)有丰富的(de)维生(shēng)素(sù)、纤(xiān)维素以及矿物质(zhì)等营养成分(fēn)，适当的吃一(yī)些西(xī)葫芦，能够很(hěn)好地补(bǔ)充机体所需的(de)营养，

　　也(yě)可(kě)以增强体质，能够(gòu)起到一定的辅(fǔ)助作用(yòng)。但是西葫芦通常是用于(yú)炒着吃，一(yī)般不建议直接生(shēng)吃(chī)。因为(wèi)西葫芦如果直接生(shēng)吃味道比较苦涩，里面含(hán)有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜(mó)造成(chéng)一定的刺激，导致患者出(chū)现腹(fù)痛(tòng)、腹胀以及腹(fù)泻(xiè)等情况发生，从而会(huì)对身体(tǐ)健康造(zào)成一定的(de)影响，所以西葫芦通常不能(20分米等于多少米 20分米等于多少厘米néng)生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部(bù)位凑到(dào)鼻(bí)前闻一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的果(guǒ)脐有的(de)大(dà)有的小(xiǎo)，有(yǒu)的是凸出来的(de)20分米等于多少米 20分米等于多少厘米，可的(de)是凹(āo)进去，建议(yì)挑选果脐(qí)凸出来(lái)的(de)圆圈大一(yī)点的，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦(bāng)的像石头一样(yàng)，这就表(biǎo)示还没有完全成熟，这样(yàng)不管(guǎn)是(shì)气味还是口感要差很多；捏起(qǐ)来软软的就(jiù)表示甜瓜(guā)熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定(dìng)要挑(tiāo)选光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但是购买20分米等于多少米 20分米等于多少厘米的时候也要留(liú)意一下(xià)，即(jí)使外面看起来没事，其实内部果肉受伤(shāng)了，可能(néng)会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一(yī)：闻一闻(wén)。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位凑到(dào)鼻(bí)前闻一闻，味道(dào)越(yuè)香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是(shì)凸出来的，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选果脐凸(tū)出来(lái)的圆(yuán)圈大(dà)一点的，这(zhè)样的甜瓜(guā)会更(gèng)加(jiā)香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这就表(biǎo)示还没有完全成熟，这样不(bù)管是气味还是口感要差(chà)很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来(lái)不(bù)硬也不软才是好瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定(dìng)要(yào)挑选(xuǎn)光滑(huá)没有破(pò)损的，挤压受伤不(bù)容易看(kàn)出来，但是购(gòu)买的时候(hòu)也要(yào)留意一(yī)下，即(jí)使外面看起(qǐ)来没事，其实(shí)内(nèi)部(bù)果肉受(shòu)伤(shāng)了，可能会变味(wèi)。

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