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普洱(ěr)是红茶仍是绿茶

　　普(pǔ)洱不是红茶也不是绿茶的。

　　普洱茶既(jì)不是红茶也不(bù)是绿(lǜ)茶，而是一(yī)种特(tè)种茶(chá)，历(lì)史上被归于黑茶(chá)，

　　因(yīn)首要集散于普洱县而得名，首要经萎凋、杀青、揉捻(niǎn)、晾干、蒸(zhēng)压、枯燥等工(gōng)艺制造而成，可分为散茶、沱茶、紧(jǐn)压茶等(děng)品类。

　　普洱茶不归于六大茶类(lèi)之(zhī)中(zhōng)，而(ér)是(shì)一个比较(jiào)特(tè)别的(de)茶类，归于特种(zhǒng)茶类，历史(shǐ)上也曾被归(guī)为黑茶(chá)类，因为用云南大叶(yè)种鲜叶制(zhì)成(chéng)，历史上(shàng)首要集散于云(yún)南普(pǔ)洱县，所(suǒ)以冠以普(pǔ)洱之(zhī)名。

最(zuì)好的普洱黄金(jīn)是什么(me)品(pǐn)牌

　　最(zuì)好(hǎo)的普洱黄金是指茶褐素。

　　茶褐素含量是点评普洱茶质(zhì)量的一个重要参数，被誉为(wèi)普(pǔ)洱茶中的软黄金(jīn)。

　　有研讨报导普(pǔ)洱茶中茶褐素的含量(liàng)可达(dá)普(pǔ)洱茶(chá)干茶含(hán)量的12%。

　　普洱茶是云南西(xī)南部(bù)出产的一种黑(hēi)茶，多限制成块，因(yīn)产地的部分地区(qū)在清代(dài)归于(yú)普洱府(fǔ)而得(dé)名(míng)。

　　茶褐素是黑茶(chá)中一(yī)类分(fēn)子(zi)量不均一、水溶(róng)性的(de)杂(zá)乱天然高聚物，一般认为是由(yóu)多酚、茶黄素、茶红素进(jìn)一步的氧化聚合而(ér)成，色彩为棕褐色或褐(hè)红色。

普(pǔ)洱茶哪个品牌的最好？

　　1. 大益(yì)普洱茶(chá) 大邑普洱茶是普(pǔ)洱茶知名企业云南大邑茶叶集团出产的知名品牌。

　　它是(shì)普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)标(biāo)杆(gān)和经典代表。

　　2. 下关沱茶 云(yún)南下关沱茶(集团)有限公司前(qián)身为(wèi)云南下关茶厂。

　　本厂成立于1941年,坐(zuò)落云(yún)南大理最大的紧(jǐn)缩(suō)茶叶加工中心和茶叶配(pèi)送中心

　　3. 老(lǎo)同志普洱(ěr)茶 老(lǎo)同志普洱茶是云南海湾茶叶公司的(de)品(pǐn)牌(pái),也是云南(nán)名牌(pái)战略(lüè)推(tuī)动委员会评选的云(yún)南(nán)名(míng)牌(pái)产品之(zhī)一

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