黍米是大黄米吗？？黍(shǔ)米是大黄米的。关于黍米是大黄米吗？以及黍米是大黄米吗？，黍米是大黄米吗怎么(me)吃(chī)，黍米(mǐ)是大黄米吗还是小黄(huáng)，黍子(zi)是大(dà)黄米还是(shì)小(xiǎo)黄米，黍是不是(shì)黄米等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

黍米可以减肥吗

　　黍(shǔ)米是可以减肥的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降低血(xuè)压的功效与作(zuò)用(yòng)。

　　首先黍米里含有(yǒu)大量的不饱(bǎo)和脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪分解掉，当作废物(wù)排出身体之(zhī)外，所以适当吃一(yī)些(xiē)黍(shǔ)米能达到(dào)很好的减肥效果。

　　其次(cì)黍米里面含有(yǒu)非常(cháng)多(duō)的微量元素和钾元素(sù)，而且(qiě)还有很多其他的营养物质(zhì)，具有降(jiàng)血压(yā)和治疗贫(pín)血的(de)功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米(mǐ)是大(dà)黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种物质， 大黄(huáng)米别名(míng)是软(ruǎn)黄(huáng)米、黍米，经常被磨(mó)成面粉(fěn)，制作各种糕点(diǎn)。

　　同时黄(huáng)米富含蛋白质(zhì)、碳水化(huà)合(hé)物、B族(zú)维生素以及维(wéi)生(shēng)素E、锌(xīn)铜锰等营(yíng)养元素(sù)。

　　黍为一年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松(sōng)弛，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫米的纤(xiān)毛；叶(yè)片线状披针(zhēn)形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔(róu)毛或(huò)无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆(yuán)锥(zhuī)花序，开展(zhǎn)或较紧(jǐn)密，成(chéng)熟则下垂(chuí)，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生小枝(zhī)与小穗(suì)；小穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)所含(hán)的脂肪主要有(yǒu)棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸(suān)、十(shí)七烷(wán)酸、油(yóu)酸(suān)、亚(yà)油酸(suān)、异(yì)亚油酸等(děng)，均有利于(yú)生长发育。

　　黍米(mǐ)中含有的粗(cū)纤维、灰分(fēn)。

　　黍米中还含有多种米(mǐ)、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机体(tǐ)代谢十分重要。

大(dà)黄(huáng)米是什么(me)米啊?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄米”），与“小米”非同一种(zhǒng)作物，是(shì)由糜子(zi)（黍）去(qù)皮加(jiā)工而成。

　　适(shì)于贫瘠干燥土(tǔ)壤(rǎng)生长，多分(fēn)布于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是(shì)生长于我(wǒ)国北方的(de)一种农作物，含有的人体必(bì)需的八种氨(ān)基酸(suān)的含量均高于大米和(hé)小麦，尤其是蛋(dàn)氨(ān)酸含量(liàng)，几乎(hū)是大米和(hé)小麦(mài)的两倍。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本科植物黍的种子(zi)。

　　【植物形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年生草本(běn)。

　　 秆直立，单(dān)生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约(yuē)1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛(máo)，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或(huò)较(jiào)紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘(lí)米，分(fēn)枝具角棱，边缘(yuán)具(jù)粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生(shēng)小枝与(yǔ)小穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　无(wú)毛，第(dì)一颖长(zhǎng)为小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥尖(jiān)，具5～7脉(mài)，第二(èr)颖与小(xiǎo)穗等长，大(dà)多为11脉；第一外稃形似第二颖；内(nèi)稃(fū)薄膜质(zhì)，较(jiào)短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常(cháng)微凹。

　　 颖果(guǒ)圆(yuán)形(xíng)或椭圆形，平滑而有光(guāng)泽，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄或红(hóng)色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或(huò)不粘。

　　 我国华(huá)北、西北多有栽(zāi)培。

　　 一般(bān)分两种类型，以秆上(shàng)有毛，偏穗，种子(zi)粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者为稷。纯棉和内裤莫代尔的哪个好，纯棉和内裤莫代尔有什么不同p>

　　 本植物的(de)根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷(jì)的种子(zi)(稷米)，稷的(de)茎(jīng)(糜(mí)穰)亦供药用，各详(xiáng)专条。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻(xiè)痢(lì)、烦(fán)渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫(tàng)伤。

　　【营养(yǎng)含(hán)量】

　　1、含有丰(fēng)富的脂肪，主要(yào)为不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食纤维含(hán)量丰富，为大米的4倍(bèi)。