阿胶(jiāo)糕是(shì)能够空腹(fù)吃(chī)的(de)。

　　阿胶糕对(duì)胃肠(cháng)道没有损伤，而且空腹吃能够较好的吸收(shōu)阿胶糕中的营养成(chéng)分，所以阿胶糕能够空腹吃。

　　阿胶糕空腹吃简单被(bèi)消化道充沛吸收，机(jī)体(tǐ)能(néng)有效地吸(xī)收阿胶糕中的营养成分。假(jiǎ)如(rú)在饭后吃阿(ā)胶(jiāo)糕(gāo)，因(yīn)为胃内还(hái)有其他食物存在，

　　阿胶(jiāo)糕与其他食物一起消化吸收(shōu)，这样不利于吸收阿胶糕中(zhōng)的营养成分，因而不主(zhǔ)张在饭后吃。阿胶糕中含有丰厚的氨基酸、矿(kuàng)物质、维生素(sù)等营养(yǎng)成分，具有(yǒu)增强体质、推迟变老、美容养(yǎng)颜的成(chéng)效，空(kōng)腹吃能够较好的(de)吸收阿胶糕(gāo)中的营养成分。

阿(ā)胶(jiāo)糕怎(zěn)样分辨真(zhēn)假(jiǎ)好坏图片

　　1、看外观。

　　好的(de)阿胶糕，核桃仁黑芝麻大枣清晰可见，而(ér)残次的阿胶糕(gāo)色彩污浊一团(tuán)糟。

　　2、闻(wén)气味。

　　好(hǎo)的(de)阿胶(jiāo)糕(gāo)翻(fān)开包装能闻到股胶香味和酒(jiǔ)香(xiāng)味。

　　假的阿胶糕假如主要(yào)以煳精和工业明胶，那么基本上(shàng)没什么滋味；若加了杂皮(pí)，那么(me)闻(wén)起来会有一股腥臭味。

　　3、尝滋味(wèi)。

　　一块好阿胶糕咬起来有糯糯(nuò)的感觉，吃了一块有想吃第二块的激动(dòng)；残次(cì)阿(ā)胶糕口感不(bù)太好，只需经(jīng)常吃阿胶(jiāo)糕的人一吃就能区分(fēn)出来。

　　4、测水溶。

　　把(bǎ)两种(zhǒng)阿胶(jiāo)糕别离倒入热水(shuǐ)中，并不(bù)时用筷子拌(bàn)和，正宗的阿胶糕很快溶于水，辅料清晰可(kě)见；而残次(cì)阿胶糕很难溶化(huà)。

阿胶糕怎样区分真假

　　阿胶当以黄透如琥珀日语jtest报名入口，日语jtest报名费(pò)色，光黑如漆(qī)者为真(zhēn)。

　　真者(zhě)无皮臭味(wèi)，夏天(tiān)亦不湿软。

　　火试：取样(yàng)品(pǐn)少(shǎo)量放(fàng)在坩埚(guō)内灼烧，初则炸(zhà)裂(liè)，随后胀大消融(róng)冒白烟，有(yǒu)浓郁的麻油香气，灰化后残渣乌黑色，质疏松，呈片或团块(kuài)状，不与坩埚黏结(jié)；水试：煮(zhǔ)沸溶解，溶液呈浅棕赤色(sè)，混浊，并有(yǒu)白色(sè)物质分出，液面有(yǒu)油滴，取(qǔ)胶溶于水(shuǐ)中(zhōng)，液澄明，无混浊；敲打：手持用力(lì)敲打桌面，碎片断面呈棕色、半透明、无异物(wù)者为真，若敲打软而不(bù)碎者，则疑为伪(wěi)品。

　　阿胶的伪(wěi)品一是(shì)牛皮胶，质(zhì)硬不(bù)易破碎，灼烧(shāo)有浓郁的浊臭气(qì)，水试溶(róng)液液(yè)面无油(yóu)滴；二是杂皮胶，灼烧(shāo)有豆油香气，水试溶液呈暗灰(huī)棕(zōng)赤(chì)色，液面有(yǒu)少量(liàng)油点；三是骨胶，外(wài)表不透(tòu)明无光泽，有气泡(pào)所造成(chéng)的(de)的(de)小(xiǎo)孔(kǒng)洞(dòng)，旁(páng)边面有不规则的皱纹，质硬不易打碎，气(qì)微臭；四是明胶类，滑润亮(liàng)光，质脆，气(qì)微或具墨汁样臭。

　　火试(shì)后变为白色片状粉，不黏(nián)结。

　　此外，阿胶溶液(yè)静置4小时后(hòu)不凝聚，伪(wěi)品(pǐn)溶液凝(níng)聚成(chéng)糊状。

　　别的，龟(guī)胶和鹿胶外形与阿胶类似，也应加以(yǐ)区分(fēn)：龟(guī)胶,外表棕色略(lüè)带(dài)微(wēi)绿，上面有黄色“油头”，对光视之洁净(jìng)如琥(hǔ)珀、质坚(jiān)固；鹿胶(jiāo)，外表(biǎo)黑棕色(sè)，对光(guāng)视之半(bàn)透明(míng)，一面有黄白色多孔(kǒng)性薄层，质脆易碎(suì)，断面(miàn)红棕色，具玻(bō)璃光泽。

　　1.忌油腻食物。

　　2.凡脾胃(wèi)衰弱，吐逆泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。

　　3.伤(shāng)风患者不宜(yí)服用。

　　4.孕妈妈、高(gāo)血压、糖尿病患者(zhě)应在医生(shēng)指导下服(fú)用。

　　5.本品宜饭前服用。

　　6.依照用(yòng)法用量服(fú)用(yòng)，小儿应在医生指导下服用。

　　7.服药二周或服药期间症状无改进，或症(zhèng)状加剧，或呈现新的严峻症(zhèng)状，应(yīng)立即停药并去(qù)医(yī)院就诊。

　　8.对本(běn)品过敏者禁用，过敏体(tǐ)质者慎用。

　　9.本品性(xìng)状产生改动时(shí)制止运用(yòng)。

　　10.儿童必须在(zài)成(chéng)人监护下运用。

　　11.请(qǐng)将本品放在儿童不能触摸(mō)的当地。

　　12.如正在运用其他药品(pǐn)，运(yùn)用本品前(qián)请咨询医生或药师。

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