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饺子冻成一坨了怎么吃,饺子冻成一坨了怎么(me)吃才好吃
1、如(rú)果饺子冻(dòng)成一(yī)大坨可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏(cáng)室解冻,如(rú)果饺子皮没有破损(sǔn)可以(yǐ)用盘子装好放(fàng)进冷(lěng)藏室解冻(dòng),期间不要翻动饺子避免破损。2、也可以用盐(yán)水煮(zhǔ)饺子解冻,如果是想(xiǎng)要煮(zhǔ)着吃,可以(yǐ)先把锅里的烧(shāo)开,然后(hòu)再放适量的盐,最(zuì)后再(zài)放饺子,不用翻动,饺凶猛的意思是什么 凶猛的近义词子很快就会化开,也不会出(chū)现粘锅(guō)的情况。
自己包的饺(jiǎo)子冻成一坨怎么(me)办?
可以把饺子(zi)放入一个袋子中,然(rán)后握住袋子,往桌上敲几下,饺子即(jí)可(kě)分开;
或(huò)者把饺子放入冷藏室(shì)中冷藏几分钟(zhōng),解冻后即可较轻松解开;
或者(zhě)是放在常温(wēn)下,让其(qí)自然解冻,但是这(zhè)样(yàng)饺(jiǎo)子皮易坏。
怎样使(shǐ)冷(lěng)冻饺子不粘一块:刚包(bāo)好的饺子表面会比(bǐ)较潮湿(shī)又互相(xiāng)挨着,所以才导致放入冷冻室易粘到一(yī)起,只要解决潮湿(shī)和间隔问题(tí),就能让饺子(zi)冷冻时不粘在(zài)一(yī)块。
首先可以把饺子分开放,这样自然(rán)饺子不(bù)会(huì)粘在一起;
也可在饺子皮外边滚上少许面粉,使(shǐ)饺子(zi)皮不(bù)要太潮湿;
或者饺子包好后在桌上放1-2小(xiǎo)时,等水(shuǐ)分略干(gàn)了再放进冰箱。
饺子冻成一坨直(zhí)接蒸法:等(děng)锅(guō)里的(de)水开了,把饺子放到笼屉上(shàng)即可,蒸(zhēng)20分钟(zhōng)左(zuǒ)右即(jí)可食用,但是要注(zhù)意蒸的时间足够长,防(fáng)止粘在一起(qǐ)的(de)部分(fēn)蒸不熟。
若是(shì)在蒸(zhēng)饺子之前(qián)等(děng)饺子解冻,饺子皮会变得(dé)很软且容易破。
冻饺粘在一起煮法:(1)锅(guō)中放冷水(shuǐ),直(zhí)接把粘在一(yī)起的饺子放入锅中。
(2)开(kāi)大(dà)火(huǒ),水在慢慢(màn)升温的过程中,饺(jiǎo)子也(yě)会(huì)解冻。
(3)在水(shuǐ)加热的过程(chéng)中(zhōng),可用(yòng)勺(sháo)子推一推饺子(zi),使饺(jiǎo)子散开。
(4)等(děng)水开了,饺子全(quán)部浮(fú)于水上(shàng),即可食用。
为什么冻饺子粘(zhān)一起要(yào)用冷水煮(zhǔ):冻好的饺(jiǎo)子(zi)直接放入热水中,会(huì)使饺子其他部分熟(shú)得(d凶猛的意思是什么 凶猛的近义词é)快,而粘在一起的部分还没熟,煮(zhǔ)太久(jiǔ)饺子易破,冷水下锅(guō)可让饺子(zi)皮(pí)先吸收凶猛的意思是什么 凶猛的近义词一定水分,有初步解冻的效(xiào)果,这样饺子既不会粘(zhān)在一起也不(bù)会有(yǒu)部分煮不熟的情况。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了