大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还(hái总监和经理哪个大)是(shì)母的好，大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)公的好(hǎo)还是母蟹好不管(guǎn)是哪种螃蟹它都是会有公母区(qū)分(fēn)的，那(nà)么大闸(zhá)蟹是买公的比较好吃还是母(mǔ)的好(hǎo)吃一些？在(zài)吃大闸蟹的时候要注(zhù)意有什(shén)么地(dì)方是不能吃要扔掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还(hái)是(shì)母的好，大闸(zhá)蟹公的好还是母(mǔ)蟹好

大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好

　　大闸蟹公的(de)还是母的好(hǎo)吃都可以，主要根据自(zì)身喜好进行选择(zé)。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公(gōng)蟹两者口感都(dōu)是很好的(de)，主要(yào)是母蟹(xiè)有蟹黄(huáng)，而(ér)公(gōng)蟹有蟹(xiè)膏，生(shēng)活(huó)中可以根据(jù)自身喜好进行选择，觉得蟹(xiè)黄好吃(chī)的，那么(me)可以总监和经理哪个大选择吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹什(shén)么地方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹(xiè)的(de)主要呼吸器官，里(lǐ)面存在着很多脏东西，蟹腮(sāi)长的像(xiàng)眉毛(máo)一样属(shǔ)于条状而且还是白(bái)色(sè)，千万别(bié)把它当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹(xiè)的(de)蟹肠一般(bān)分布在蟹(xiè)黄和蟹肉之间，中(zhōng)间有一总监和经理哪个大根黑色(sè)的东西(xī)就是蟹(xiè)肠，里面(miàn)都是(shì)排(pái)泄物，是不(bù)能吃(chī)的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃

　　大(dà)闸蟹(xiè)蟹胃在(zài)揭开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄(huáng)里有一个长(zhǎng)的似三角形的东西就是蟹胃，这(zhè)里面也是蟹的排泄(xiè)物，有很(hěn)多(duō)脏东西(xī)，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑(hēi)色(sè)东西，蟹心就在(zài)黑色东西上面，是一个六角形的白色(sè)片装(zhuāng)，是最寒的东西一(yī)般情况不(bù)要去吃，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大(dà)闸(zhá)蟹腿上的毛不能吃

　　有(yǒu)的大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)腿上会长有毛，但是不(bù)小心会吃(chī)进嘴里面(miàn)，这个是千万(wàn)不能吃的，因(yīn)为含(hán)有很多细(xì)菌。

大闸蟹可(kě)以做(zuò)香(xiāng)辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般(bān)香辣蟹(xiè)是用海蟹做的,但用河(hé)蟹(xiè),如大闸蟹(xiè)味道一样(yàng)很棒。

　　而且,河(hé)蟹(xiè)的(de)肉更(gèng)清甜鲜美,蟹(xiè)肉也(yě)更多一些,不像海蟹(xiè)吃进嘴(zuǐ)里除(chú)了两个夹(jiā)子肉(ròu)多(duō)点,基本都是(shì)壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗(ma)

　　吃大闸(zhá)蟹是不(bù)会(huì)上火的,大(dà)闸蟹属于寒性的食物,可以(yǐ)清(qīng)热解(jiě)毒,滋补肝肾(shèn),强筋(jīn)健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质及微量(liàng)元素(sù),对身(shēn)体有很(hěn)好(hǎo)的(de)滋(zī)补作用。

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