怎(zěn)么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜色(sè)上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)以及怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如(rú)何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何(hé)挑选(xuǎn)甜的南(nán)瓜(guā)，怎么(me)选(xuǎn)南(nán)瓜(guā)好吃又甜，南(nán)瓜(guā)怎么选才甜等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识(shí)：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南(nán)瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及(jí)果(guǒ)胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的(de)保存其营养(yǎng)价值，但(dàn)建(jiàn)议控(kòng)制(zhì)摄(shè)入量，以免造成胃肠道不适，日(rì)常(cháng)适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上(shàng)来(lái)说，金黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开(kāi)的，则(zé)要挑果肉的(de)橘黄颜(yán)色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后(hòu)有一种(zhǒng)清香气(qì)味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手(shǒu)上，用另一只手去拍，如果(guǒ)声音发(fā)闷，感觉南瓜的内(nèi)部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度(dù)比较高。

手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州南瓜(guā)怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色(sè)是不一样(yàng)的。

　　市(shì)场上常卖的两个品种，一(yī)个是(shì)蜜本南瓜(guā)，要(yào)面甜的(de)就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还(hái)有(yǒu)一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以(yǐ)，什么样(yàng)的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的，带(dài)有斑纹(wén)线的(de)。

　　不管什(shén)么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整(zhěng)的，有凸起(qǐ)或斑点的不影响口感，这是南(nán)瓜抵制(zhì)虫害，保护自(zì)己(jǐ)留(liú)下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就(jiù)是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨(biàn)别(bié)一下南(nán)瓜的声(shēng)音，闷响的(de)就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟的好，口感(gǎn)就是(shì)又糯又甜，这个在切(qiè)开南瓜(guā)的一瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州(yìng)，颜色呈(chéng)金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面(miàn)又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够(gòu)，口感也(yě)要略差一些。

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