切开(kāi)的(de)南瓜(guā)可以(yǐ)放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱(xiāng)能留几天可(kě)以的。

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切(qiè)开(kāi)的(de)南瓜可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天(tiān)

　　切开(kāi)的南瓜是可以放冰箱里面冷藏(cáng)的，也(yě)可以冷冻，只不过(guò)在存放之前需要先(xiān)将(jiāng)南瓜里(lǐ)面的瓜(guā)瓤个(gè)挖掉，这样的做法的目的是为了(le)防(fáng)止水分的(de)流失，处理完瓜瓤之后(hòu)，只需要(yào)用保鲜袋(dài)把切(qiè)好的(de)南瓜的(de)包好，就可(kě)以放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿(ná)出来(lái)在吃(chī)的时候，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面的一层就好了，这样也不用担心变味。

切开的南瓜(guā)放冰箱可以(yǐ)放多(duō)久

　　南瓜如(rú)果放置(zhì)在干(gàn)燥的地方能够保存一(yī)年左右的时间，如(rú)果放置在潮湿的(de)地方(fāng)，可以保管三个月左右，南瓜是水果中(zhōng)比较坚固的食物，可以保存的时间(jiān)长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完整的南瓜可(kě)以(yǐ)在常(cháng)温下(xià)放(fàng)置1~2个(gè)月，切开的(de)南瓜(guā)容易变(biàn)质，最(zuì)多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱，但最好提(tí)高冰箱(xiāng)内的(de)温度，南瓜适合(hé)在十度以上的环境存(cún)放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合放(fàng)入南瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜在冰箱里放(fàng)2~3个月(yuè)没(méi)问题。

　　南瓜实(shí)际上可以在常温下(xià)储存很(hěn)长时(shí)间，不需(xū)要特别用到冰(bīng)箱，放在冰箱里保存(cún)反而会加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看(kàn)颜(yán)色(sè)

　　由于南瓜的种类很多(duō)，因此在选择时也会有一定的差异(yì)，例(lì)如：金黄色的南瓜颜(yán)色暗(àn)黄，条纹(wén)清晰粗(cū)重，表明(míng)是成(chéng)熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜(guā)则要选择绿色的(de)发黑，表(biǎo)明是(shì)成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色(sè)，只要(yào)是(shì)南瓜，它的棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南(nán)瓜切成小块，瓜皮很硬，这样(yàng)的(de)南瓜，煮熟后，软化和拉直哪个持久，为啥头发软化了一洗就不直了吃起(qǐ)来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证(zhèng)明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南(nán)瓜(guā)成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外(wài)形完(wán)整无(wú)小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就(jiù)不要购(gòu)买。

软化和拉直哪个持久，为啥头发软化了一洗就不直了　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上会有一些小斑(bān)点(diǎn)，这是因(yīn)为，当南(nán)瓜在(zài)生(shēng)长过程中，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保(bǎo)护伤口(kǒu)，经过(guò)一段时(shí)间，这(zhè)些黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮上也会有小斑点(diǎn)，但不(bù)影响食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的，表面(miàn)涂上一(yī)层白霜(shuāng)会更好，这样的(de)南瓜可以(yǐ)保存更久，而且味道也更甜美(měi)。

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