大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的(de)好(hǎo)还是母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都是会有公母区分(fēn)的，那么大闸蟹是买(mǎi)公的比较好吃还是母(mǔ)的好吃(chī)一些？在吃大(dà)闸蟹(xiè)的时(shí)候要注(zhù)意有(yǒu)什么地方是不能(néng)吃(chī)要扔(rēng)掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的(de)好还是母(mǔ)蟹(xiè)好(hǎo)

大闸蟹吃公的好还是母的(de)好

　　大闸(zhá)蟹(xiè)公的还是母的好吃都可以，主要根据自(zì)身(shēn)喜(xǐ)好(hǎo)进行选择(zé)。

　　大(dà)闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两者口(kǒu)感都是很(hěn)好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹(xiè)有(yǒu)蟹(xiè)膏，生活中可以根据自(zì)身(shēn)喜好(hǎo)进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么(me)可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃(chī)的，那么可以选(xuǎn)择公蟹(xiè)。

大闸蟹什么(me)地(dì)方不(bù)能(néng)吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹(xiè)腮(sāi)是(shì)大闸(zhá)蟹的主要呼吸器官，里面存(cún)在着很多脏东(dōng)西，蟹腮(sāi)长的像眉毛(máo)一样属(shǔ)于条状而且还是白色，千(qiān)万(wàn)别(bié)把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一般(bān)分布在(zài)蟹黄和蟹(xiè)肉之(zhī)间(jiān)，中(zhōng)间有一(yī)根(gēn)黑色的东西就是蟹肠，里面都(dōu)是排泄物，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能(néng)吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖(gài)的(de)时候，蟹黄里有一个长的似三角形(xíng)的东(dōng)西(xī)就(jiù)是(shì)蟹(xiè)胃，这里面也是(shì)蟹(xiè)的(de)排(pái)泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能吃(chī)

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到一层黑色东西，蟹心就在黑色东西上面，是一个六角形的白色片装(zhuāng)，是最(zuì)寒仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也翻译，仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也议论文的东西一般(bān)情况不要(yào)去(qù)吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是不小心会吃进(jìn)嘴里面(miàn)，这个是千万不能(néng)吃的(de)，因为含(hán)有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一(yī)般香(xiāng)辣蟹是用海蟹(xiè)做(zuò)的,但用河(hé)蟹,如大闸蟹(xiè)味道一样很棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹(xiè)吃进嘴里(lǐ)除(chú)了两(liǎng)个(gè)夹(jiā)子肉多点,基本(běn)都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普(pǔ)通河蟹(xiè),大闸蟹也更好吃(chī)些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是不会上火的,大闸蟹属(shǔ)于寒性的食物,可以清热解毒,滋补(bǔ)肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用(yòng)。

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