可以把饺(jiǎo)子(zi)放入一个(gè)袋(dài)子中，然后握住袋子，往桌上敲几下，西安市城六区是哪几个饺子即可分开(kāi)；

　　或(huò)者把饺子放入冷藏室中冷藏(cáng)几分钟，解冻后(hòu)即可较轻松解(jiě)开；

　　或者(zhě)是放在(zài)常(cháng)温(wēn)下，让(ràng)其自然解冻，但是这样(yàng)饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不粘一块：刚包好(hǎo)的饺(jiǎo)子表面(miàn)会比较潮湿(shī)又互相挨着，所以才导(dǎo)致(zhì)放入冷冻室易粘到一起，只(zhǐ)要解决(jué)潮湿和间(jiān)隔(gé)问题(tí)，就能(néng)让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首(shǒu)先可以把饺子(zi)分开放，这样自然(rán)饺子不会(huì)粘(zhān)在一起；

　　也可在饺子皮外边滚(gǔn)上少许(xǔ)面(miàn)粉，使饺子皮不要(yào)太(tài)潮湿(shī)；

　　或(huò)者饺子(zi)包(bāo)好后(hòu)在桌上放1-2小时，等(děng)水分略干了(le)再(zài)放(fàng)进(jìn)冰箱。

　　饺子冻(dòng)成一坨(tuó)直(zhí)接(jiē)蒸(zhēng)法：等锅里的水开(西安市城六区是哪几个kāi)了(le)，把饺子放到笼(lóng)屉上(shàng)即可，蒸20分(fēn)钟左右即可食用，但是(shì)要注意蒸的时间足够(gòu)长，防(fáng)止粘在一起的部(bù)分蒸(zhēng)不熟。

　　若(ruò)是(shì)在蒸饺子之前等饺(jiǎo)子解(jiě)冻(dòng)，饺(jiǎo)子皮会变(biàn)得很软且容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法(fǎ)：（1）锅(guō)中放(fàng)冷水，直接(jiē)把粘(zhān)在一(yī)起(qǐ)的(de)饺子放入锅(guō)中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢慢升温的过程中，饺(jiǎo)子也会解(jiě)冻(dòng)。

　　（3）在(zài)水加热的过程中，可用勺子推(tuī)一推饺(jiǎo)子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为(wèi)什么冻饺(jiǎo)子粘(zhān)一起要(yào)用冷水煮：冻好的饺子(zi)直接放入热(rè)水中(zhōng)，会(huì)使饺子(zi)其他(tā)部分熟得(dé)快，而(ér)粘(zhān)在一起的部分还没(méi)熟，煮(zhǔ)太久饺子易破，冷水下(xià)锅可(kě)让饺子皮先(xiān)吸(xī)收(shōu)一定水分(fēn)，有初步解(jiě)冻的效果，这样饺子既不会粘在(zài)一起(qǐ)也(yě)不会有部分煮(zhǔ)不熟(shú)的(de)情况。