松茸清洗(xǐ)方法？首(shǒu)先削(xuē)去菌子上的泥(ní)土和(hé)杂草，用普通的水果刀刮(guā)下(xià)外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松(sōng)茸是可以生吃(chī)的。

　　一般情况下，新(xīn)鲜的松茸可以生吃。松茸是一种营(yíng)养丰富(fù)的菌类，一般人(rén)生吃不会出现中(zhōng)毒反应，适量食用对于补充身体所需营养有(yǒu)一(yī)定的效(xiào)果。但在食用时必须将(jiāng)松茸(rōng)清洗干净，以免外表残留(liú)的细菌对(duì)机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差(chà)的患(huàn)者(zhě)，建议最好将松茸经过高(gāo)温处理(lǐ)后(hòu)再(zài)食用，以免在松茸表面存在(zài)肉眼不可见的细菌或病(bìng)毒等微生物(wù)，从而对机体产(chǎn)生影响(xiǎng)，出现腹痛(tòng)、腹泻等胃肠(cháng)道反应。另(lìng)外，最好(hǎo)选择新鲜的(de)松茸生吃，如(rú)果松茸(rōng)不(bù)够新鲜，生吃可能会对机体造成一定的损害，从而对健康产生一些(xiē)影响。

　　松茸如(rú)何食用或与什么食物搭配食用，要根据食用者(zhě)自身情况与松茸的质量(liàng)而定(dìng)，以使松(sōng)茸发(fā)挥较高(gāo)的营养价值。如果是在(zài)野外(wài)发现(xiàn)类似松茸的菌类，最好不(bù)要(yào)食用(yòng)，以免(miǎn)误食有毒菌，对机(jī)体产(chǎn)生危(wēi)害。如果在(zài)生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶(è)心、呕吐等不良反(fǎn)应，可能是发生了食物中毒(dú)，建(jiàn)议立即前往正规(guī)医院(yuàn)治疗。

松(sōng)茸清(qīng)洗方法(fǎ)

　　1、首先削去菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用普(pǔ)通的水果(guǒ)刀刮(guā)下外皮。

　　特别注意(yì)：头部和身子连接(jiē)处，毛茸(rōng)茸的松茸醇(chún)是抗(kàng)癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的效(xiào)果就是保证松(sōng)茸(rōng)表面的(de)泥沙(shā)和部分坏的茸(rōng)衣(yī)即可。

　　3、然后将(jiāng)削(xuē)好的(de)松茸的，迅速地拿到水龙(lóng)头下冲洗(xǐ)，清洗的(d挂号信几天能到，一般什么情况会用挂号信e)时候(hòu)注意将头(tóu)部向下优(yōu)先(xiān)冲洗，因(yīn)为通常(cháng)头部(bù)较脏，清洗(xǐ)的面积也大，先清洗就(jiù)不会影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边冲洗边用水再(zài)次对头部和(hé)尾(wěi)部(bù)泥沙(shā)比较多(duō)的地(dì)方(fāng)进行挂号信几天能到，一般什么情况会用挂号信(xíng)清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净后(hòu)，再用干净的抹布或者纸(zhǐ)巾(jīn)将(jiāng)洗(xǐ)好的松茸表面的水渍擦干(gàn)净(jìng)。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松(sōng)茸表面洁净干燥既可。

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