灌的(de)肉肠怎么女生摸你头发暗示什么，女生摸你的头发代表什么(me)出现白色的(de)东西呢？灌的肉肠出现白色的(de)东(dōng)西(xī)的有两种原因，一是肉肠腌制过程中在肠衣上戳了小(xiǎo)孔，肉肠里的肉含有的油女生摸你头发暗示什么，女生摸你的头发代表什么和盐(yán)透过小孔(kǒng)慢慢(màn)渗(shèn)出来形成了白点；二是肉肠发(fā)霉、变(biàn)质，出现(xiàn)了(le)白霉斑，建议立即(jí)丢弃(qì)，不要食用的。关于灌的肉肠怎么出现白色的东(dōng)西呢以及灌的肉肠怎么出现白(bái)色的东西呢，灌(guàn)的肉(ròu)肠怎么出现白(bái)色的东西是什么，猪肉灌肠(cháng)上有白色的是(shì)什么，灌肉肠外面很多(duō)白点怎(zěn)么回事，猪(zhū)肉灌肠表面有白点等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

灌(guàn)的肉(ròu)肠可以冷冻(dòng)吗

　　灌(guàn)的(de)肉肠(cháng)是可以冷冻的(de)。

　　可以,但是(shì)灌肠(cháng)冷冻(dòng)后(hòu),肉质比较硬,表皮会比较柴。如果需要吃(chī)的时候,需(xū)要重新(xīn)蒸一下(xià),冷冻能(néng)够保存很久,

　　但是口味会发生改(gǎi)变(biàn)。所以能够(gòu)较快吃(chī)完的(de)话尽可(kě)能还是在冷藏(cáng)室保存即可(kě)。

灌的肉肠怎(zěn)么出现白色的东西呢

　　灌的肉肠出(chū)现(xiàn)白色的东西的有两(liǎng)种原(yuán)因，一是(shì)肉肠(cháng)腌制(zhì)过程中(zhōng)在肠(cháng)衣上戳(chuō)了小孔，肉肠里的(de)肉含有的油和盐透(tòu)过小孔慢慢(màn)渗出来形成了白(bái)点(diǎn)；二是肉肠(cháng)发(fā)霉、变质(zhì)，出现(xiàn)了白霉斑，建议立(lì)即(jí)丢(diū)弃，不要(yào)食用。

　　肉肠用刀切成(chéng)片状，配(pèi)蒜汁或辣椒油或调制的醋(cù)汁上(shàng)桌蘸食。

　　口感入(rù)嘴滑嫩，汁水饱(bǎo)满。

　　灌的(de)肉肠制作方法(fǎ)：

　　1、将猪肉(ròu)和牛肉，肥膘肉(ròu)洗净切成小块分别放入盆中。

　　2、猪(zhū)肉和(hé)牛肉(ròu)分别(bié)放入7克盐搅(jiǎo)拌均(jūn)匀后放入冰箱冷藏腌制(zhì)3小时即可。

　　肥膘(biāo)肉放入(rù)5克盐拌(bàn)匀也放入冰箱腌制3小(xiǎo)时左(zuǒ)右。

　　3、有条件的用绞肉(ròu)机分别把猪肉和牛(niú)肉(ròu)肉绞一遍，然后在(zài)把肥(féi)膘肉搅碎。

　　4、将(jiāng)搅(jiǎo)碎的3中(zhōng)，搅碎的三种肉倒入盆中，倒入淀粉40克，和全(quán)部的调(diào)料品搅(jiǎo)拌均匀(yún)，然后倒入全部调料品搅拌均匀，中(zhōng)途分多次加(jiā)水400克左右，搅(jiǎo)打上劲(jìn)即可。

　　5、下面(miàn)取出泡软洗净的肠衣(yī) ，用(yòng)工具把搅拌均匀的肉浆灌入，肠衣内（应注意每隔20厘米用绳子几号。

　　）然(rán)后(hòu)放到通风阴凉通晾(liàng)制。

　　6、净锅上火倒入清(qīng)水，大烧开(kāi)后(hòu)，再把处理(lǐ)完毕香肠(cháng)放入锅中，立即(jí)改小(xiǎo)火卤(lǔ)制成熟即(jí)可。

　　卤的时(shí)候(hòu)，注意请看肉肠表皮是不是气(qì)泡(pào)，如果有请(qǐng)用竹签扎破即可。

　　7、水(shuǐ)温(wēn)大约在90度以上后，改小火卤制30分(fēn)钟(zhōng)，然后(hòu)捞出肉肠晾凉即(jí)可。

刚灌的(de)香肠(cháng)表面(miàn)发(fā)白是(shì)坏了吗 为什么(me)刚(gāng)灌的香(xiāng)肠表面发白(bái)

　　1、刚灌的香(xiāng)肠(cháng)如果温度过高，放女生摸你头发暗示什么，女生摸你的头发代表什么置几天后(hòu)，也(yě)容易滋生(shēng)大(dà)量的细菌和病毒导致(zhì)香肠腐(fǔ)坏变质，从而出现表面发白长(zhǎng)霉的现象，是不(bù)可以继(jì)续吃的，否(fǒu)则(zé)会对健(jiàn)康造成危害，一般这种香肠除了发白以外(wài)，还会带有较重的(de)腐烂味道，很容易(yì)鉴(jiàn)别。

　　 2、若是香肠表面发白但(dàn)并没(méi)有异(yì)味，那可能(néng)是肠(cháng)衣表面(miàn)盐积余的现象，也就是说(shuō)盐析(xī)出来了(le)，这种情况下清洗赶(gǎn)紧表面(miàn)的(de)白(bái)点就(jiù)可以继续吃(chī)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 女生摸你头发暗示什么，女生摸你的头发代表什么