杭州市商务(wù)局牵头起草《关于加快(kuài)推进杭帮(bāng)菜研发(fā)和预制菜(cài)产业高质量发展的实施方案（2023-2025）（征求意见(jiàn)稿）》，其中(zhōng)提(tí)到到2025年，全市培育10家以上预制菜龙头生产(chǎn)企业，100家规模以上(shàng)预制菜(cài)企业(yè)，研发1000道以上(shàng)杭帮菜创新菜品，培育10000个以上全国连锁杭帮(bāng)菜(cài)经营门店和预制菜经销网点，全产业(y桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门è)链总产值(zhí)达千亿元以上。

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