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芦柑可(kě)以做陈皮吗

　　芦柑(gān)是可以做陈皮的。

　　芦柑(gān)皮晒干一(yī)般(bān)可以做陈皮食(shí)用(yòng)。一般橘子(zi)、柚(yòu)子、橙子等是可以(yǐ)做(zuò)陈皮食用，芦(lú)柑皮是其中的一类，也可(kě)以做(zuò)陈(chén)皮(pí)食用。

　　芦柑皮(pí)具有(yǒu)理气化(huà)痰(tá寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思n)、健胃(wèi)除湿、降低血(xuè)压等功能，是(shì)一种很(hěn)好(hǎo)的(de)中(zhōng)药材。

　　另外芦(lú)柑皮(pí)中(zhōng)含有大量的维生素C和香精油，富含(hán)糖类、矿(kuàng)物质、有(yǒu)机酸及维(wéi)生(shēng)寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思素等多种人体所需的营养成分，具有清(qīng)热(rè)泻火的(de)功效。

芦柑怎么挑甜不(bù)甜(tián)呢

　　1、看芦柑表(biǎo)皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适中，表皮毛孔(kǒng)大小(xiǎo)适中，表皮(pí)略粗糙（粗糙的(de)芦(lú)柑(gān)口感比光滑的(de)略甜(tián)），饱(bǎo)满而不(bù)空肿。

　　劣(liè)质芦柑：果(guǒ)皮(pí)过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦(lú)柑上面(miàn)有小枝(zhī)且残(cán)留叶子(zi)的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色(sè)。

　　好的芦柑表皮(pí)颜色应呈现橙(chéng)红色，颜(yán)色深的芦柑比浅色芦柑口感甜，品质(zhì)较(jiào)次(cì)的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好(hǎo)的芦柑透(tòu)过果皮能闻见阵(zhèn)阵清香。

　　5、看(kàn)大小。

　　太(tài)大可能是过(guò)度生长，没什(shén)么味道，太小肯(kěn)定是(shì)没(méi)长(zhǎng)成熟，所以大小(xiǎo)要适中。

如何正确挑选新鲜甜美(měi)的芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄(huáng)点红(hóng)点(diǎn)，还(hái)要挑母的芦柑它的脐是(shì)凹进去的。

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