榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的(de)口感甜的(de)？看尖刺：根据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程(chéng)度(dù)可(kě)判断榴莲的(de)果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少(shǎo)的。关(guān)于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜不(bù)甜，买榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的(de)榴莲(lián)怎么挑等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲="text-align: center">

榴莲(lián)可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏(cáng)的。

　　可以(yǐ)的。榴(liú)莲(lián)作(zuò)为一(yī)种热带(dài)地区的水果,主要集(jí)中(zhōng)在夏季食用,而(ér)榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易(yì)滋生细菌以及微生(shēng)物从而(ér)导致其(qí)变质的,

　　因此生活中(zhōng)要是不能及(jí)时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低温条件下,可(kě)以(yǐ)延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺的疏(shū)密程度可判断(duàn)榴莲(lián)的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越(yuè)密果肉越(yuè)少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴(liú)莲基(jī)部较(jiào)大，方向平缓(huǎn)向上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又(yòu)小(xiǎo)又细则榴莲还未成(chéng)熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻(qīng)将相连的两根尖(jiān)刺靠近彼(bǐ)此，通过尖(jiān)刺的(de)软硬程(chéng)度，若能够(gòu)轻(qīng)轻捏动说明榴(liú)莲成(chéng)熟(shú)可以(yǐ)食用，若是(shì)很难(nán)靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴莲(lián)就(jiù)不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部(bù)的柄是否脱落来判断榴(liú)莲的成熟(shú)度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明此榴莲较(jiào)新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透了，果(guǒ)肉(ròu)较烂(làn)气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴(liú)莲口(kǒu)感生(shēng)涩，不太(tài)好吃(chī)。

　　刚采摘的(de)新(xīn)鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹，而(ér)果柄较小的(de)榴莲，说明采摘下来(lái)储存很久(jiǔ)了，这样(yàng)的榴莲既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开(kāi)裂的(de)榴莲(lián)，通(tōng)过裂缝中(zhōng)传出的气味判断榴莲(lián)是否成熟(shú)。

　　若榴(liú)莲闻起来气味(wèi)过淡，有一股青涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天(tiān)再食(shí)用；若(ruò)榴莲闻(wén)起来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分(fēn)解了，说明此榴莲已经熟过(guò)头甚至变质，吃起来会有微微发(fā)苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成(chéng)熟(shú)的榴(liú)莲闻(wén)起来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的(de)拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴(liú)莲能听(tīng)到果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲(lián)已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是(shì)水果之(zhī)王，吃榴莲(lián)可以为(wèi)人体提供大量的营养元素(sù)，可(kě)是有些人在买榴莲的时候，不会(huì)挑(tiāo)选，挑选榴(liú)莲也(yě)是需要技巧(qiǎo)和方法(fǎ)的，那么怎样挑选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择个(gè)头比较(jiào)大的(de)，因(yīn)为辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲它吸收的(de)阳光比较多(duō)，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感(gǎn)相对起来要好很(hěn)多，而(ér)且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好(hǎo)是(shì)选择土黄色和(hé)金(jīn)黄色的(de)，这(zhè)两个(gè)颜色说明榴莲已经(jīng)非(fēi)常成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴(liú)莲还没熟，不过颜色(sè)也不(bù)能发(fā)黑，要是(shì)发黑的话就意(yì)味着(zhe)榴(liú)莲太熟了(le)；

　　 也可(kě)以(yǐ)捏(niē)刺来(lái)判断(duàn)！选两根相邻的(de)尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让(ràng)它们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲(lián)较软(ruǎn)，比(bǐ)较熟；如(rú)果手感非常(cháng)坚实，根(gēn)本就无(wú)法捏动，说明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一(yī)般来(lái)说最好是(shì)挑尾部形状是长(zhǎng)尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟(shú)了的(de)话，就会出现(xiàn)开裂，在选择的时(shí)候需要注意，裂(liè)口也不能太大，开裂(liè)太大的(de)话(huà)，很有可能果肉已经(jīng)出(chū)现了变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气(qì)味：要(yào)是发现有(yǒu)股酒精的味道，这个就(jiù)最好不要购买，很(hěn)有可(kě)能这个榴莲已经出现(xiàn)变(biàn)质(zhì)的情(qíng)况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲(lián)，它的果肉往往又(yòu)硬又(yòu)涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密的尖刺(cì)，选(xuǎn)两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们(men)向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成(chéng)熟度也比较好；如(rú)果感觉手感非常(cháng)坚实(shí)，根(gēn)本(běn)就(jiù)无(wú)法捏动，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通过辨识果实(shí)的大小(xiǎo)和外(wài)观颜色，也能识别(bié)榴(liú)莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　从外壳的颜(yán)色(sè)来看，成熟(shú)的好榴莲呈较通透的黄色(sè)，如果青色比较多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度(dù)

　　 很多人认为(wèi)，自然开(kāi)口的榴莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则(zé)要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说(shuō)，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种方法检验过(guò)的.榴莲(lián)，都会比较不错，不一定非要开口(kǒu)不(bù)可(kě)。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经(jīng)裂口的，那最好选择裂(liè)口不要太大(dà)的(de)，也就(jiù)是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如果果(guǒ)实早(zǎo)已裂口(kǒu)，那暴露在外(wài)的果(guǒ)肉就容易受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟又刚刚开(kāi)口(kǒu)的榴莲(lián)，那(nà)最(zuì)好回(huí)到家后尽快享用，不要(yào)再长(zhǎng)时间放置，否(fǒu)则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就(jiù)是看这个”狼(láng)牙(yá)棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓(huǎn)而(ér)微隆的(de)”小山”中，正是香甜芳香的(de)果肉，”小山(shān)”越多，当(dāng)然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉的多(duō)少，如果狼牙(yá)棒(bàng)上多为(wèi)平缓的、底(dǐ)面(miàn)较大的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果(guǒ)肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时(shí)，还(hái)有一点需要注意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它营养(yǎng)充足，且品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的手指分别(bié)放在(zài)榴莲两侧(cè)的尖刺(cì)之间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里面有(yǒu)轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍稍有声(shēng)音(yīn)，则证(zhèng)明果肉已成熟(shú)并脱离(lí)果壳，这样的榴(liú)莲，就(jiù)是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一(yī)只榴(liú)莲果肉中含(hán)淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维(wéi)生(shēng)素(sù)C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量(liàng)元(yuán)素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国(guó)，经常用榴莲给病(bìng)后患者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳煮骨(gǔ)头汤(tāng)是很好的滋补品，而果核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可(kě)做(zuò)妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外观，黄色就是熟(shú)的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下(xià)，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺(cì)能往里靠的话，那榴(liú)莲也就(jiù)差不多是熟的了(le)。

　　 3、用(yòng)手往下按榴(liú)莲的(de)皮(pí)，有弹(dàn)性(xìng)就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果(guǒ)有(yǒu)细裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍不(bù)动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一个鼓包凸出(chū)得多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用(yòng)鼻(bí)子嗅一下，熟(shú)了(le)的榴(liú)莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来(lái)有酒的味道(dào)那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃(chī)不完，就(jiù)要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将果(guǒ)肉放到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天(tiān)内(nèi)将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以拿(ná)出来，解冻(dòng)后吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净(jìng)，用微波炉叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻，这样想什(shén)么时候吃就(jiù)什(shén)么时候吃(chī)。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自(zì)然(rán)裂开口的，这(zhè)个时(shí)候(hòu)我们顺着裂(liè)开的口子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可(kě)以放几天等它自然开口，当然如果等(děng)不及品尝(cháng)，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃(chī)也(yě)要选择那些黄色区域比(bǐ)较(jiào)大(dà)的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块(kuài)儿，这(zhè)个时候就(jiù)能(néng)够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪(jiǎn)刀顺(shùn)着纹路(lù)切开一块儿，然后(hòu)用手掰开就(jiù)可以吃到美(měi)味的榴莲肉了(le)。

　　（注意(yì)，用手掰的(de)时候小心榴莲的刺）

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