距离苏(sū)丹(dān)爆发武(wǔ)装冲突已有月余。据路透社报(bào)道，苏丹武(wǔ)装冲(chōng)突不仅造成了人道主(zhǔ)义危机，也(yě)意外地让全(quán)球碳酸饮(yǐn)料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是制造(zào)碳酸(suān)饮(yǐn)料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约占全(quán)球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口(kǒu)中断(duàn)，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道，因(yīn)原材料问题供应(yīng)不稳定，可口(kǒu)可乐(lè)系(xì)列产品(pǐn)在北京市场的友宝无人零(líng)售渠道(dào)已断货(huò)一段时(shí)间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成都、北(běi)京(jīng)等地可口可乐相(xiāng)关产(chǎn)品出现涨(zhǎng)价的情况，涉及多(duō)个渠道，有四川的采购(gòu)商表示，可口可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐(lè)拿货(huò)价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐(kǒng)断(duàn)供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上快速(sù)传播，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这一(yī)波涨价疑(yí)云(yún)的背后(hòu)，是全球主要碳酸饮料(liào)生产商可能在几个月内就会面临(lín)阿(ā)拉伯(bó)胶断供(gōng)的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要作(zuò)为(wèi)稳定剂使用，它可以(yǐ)使食(shí)用香(xiāng)精、食用色素、蔗糖为什么梅西的人缘远比c罗好(táng)等配(pèi)料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧化碳更(gèng)稳定地存(cún)在(zài)于液(yè)体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它(tā)们大部分产自于横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要产国包括埃(āi)塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等(děng)，其中，苏(sū)丹的阿拉(lā)伯胶品(pǐn)质较(jiào)好，约占全球出口(kǒu)总额(é)的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经(jīng)出现了明(míng)胶(jiāo)、卡拉胶等其(qí)他(tā)添加剂，但对于可口可(kě)乐(lè)、百事这样体量(liàng)的公司，更换添加剂意味着配(pèi)方和生产线的大(dà)幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的(de)巨额花费还是(shì)其次(cì)，配方的更改可能带来的口感(gǎn)变(biàn)化才让巨头头疼。网络上关(guān)于(yú)哪个品牌可(kě)乐更(gèng)好(hǎo)喝(hē)的提问常常会(huì)引来(lái)“红(hóng)蓝党”的激情对(duì)局，对于汽水爱好者(zhě)来说，有没有“那味儿”才是选购产品(pǐn)的(de)关键因素。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在(zài)配料表中并未明确(què)标明(míng)，但实际(jì)上都使用(yòng)了阿拉伯(bó)胶。除了可乐之外，雀(què)巢(cháo)、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品中也要(yào)添加阿拉(lā)伯胶(jiāo)。

　　出(chū)口商和行业(yè)消息人士表(biǎo)示，由(yóu)于担心苏丹战火持(chí)续带来(lái)的(de)风险，如(rú)可口可(kě)乐、百事可乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的公司，长期以来一直在储存阿拉(lā)伯胶，有些公司会(huì)保持(chí)三至六个月(yuè)的存储量，以免出(chū)现(xiàn)供应短(duǎn)缺。但(dàn)全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突影响(xiǎng)出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品(pǐn)饮料、药品及日(rì)化行业来(lái)说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经(jīng)济制裁时期，该类目(mù)也始终被排除(chú)在外。

　　美国(guó)财经媒(méi)体(tǐ)指出，由于国(guó)际“中间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤货(huò)，终端厂商还不至于立马(mǎ)库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局势(shì)不能很快稳定下来的话(huà)，阿拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)价(jià)格可能会急速上涨，成(chéng)本压力也会从原(yuán)料上游传导到消(xiāo)费品价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲(chōng)突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远地区(qū)（编(biān)者注：该地区位(wèi)于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲突多(duō)发(fā)地(dì)带），此次(cì)冲突爆发地则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区(qū)。据悉，苏丹(dān)大部分存(cún)储阿拉伯胶的设施位于喀(kā)土穆和(hé)临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于(yú)运输线路经过冲突爆(bào)发地区，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法(fǎ)运往喀土(tǔ)穆和红海沿岸(àn)的(de)苏丹港出(chū)口。苏丹航(háng)运(yùn)商会秘为什么梅西的人缘远比c罗好书长(zhǎng)阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称(chēng)，苏(sū)丹港主要出口(kǒu)中心的阿拉伯树胶储存设施都是(shì)空的(de)。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产(chǎn)品要么被卡(kǎ)在仓库里(lǐ)，要么(me)被卡在(zài)生产地。“由(yóu)于苏(sū)丹军队(duì)和准军事组织快(kuài)速支援部队之间的冲突(tū)，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年(nián)产(chǎn)量的(de)一(yī)半，无法(fǎ)出(chū)口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国(guó)际价格将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲(chōng)突(tū)开始(shǐ)以来，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆的出口，特(tè)别是(shì)阿拉伯胶的(de)出口(kǒu)受到严重影响。估(gū)计有(yǒu)5万(wàn)苏丹人（约占该国人(rén)口的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产生的收(shōu)入(rù)。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地(dì)方和国家层面，如果苏(sū)丹正在进(jìn)行的(de)战争不迅(xùn)速停止，它将(jiāng)严(yán)重影(yǐng)响那(nà)些收集阿拉伯树(shù)胶的(de)人的收(shōu)入和苏丹的总(zǒng)体(tǐ)收入。”

　　多(duō)因素(sù)促涨价(jià)

　　尽管尚(shàng)未有(yǒu)官方调价信息披露，但距(jù)离(lí)两大可乐(lè)公司上一轮调价的时间并(bìng)不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧(bì)、芬达(dá)在内的多(duō)款产品零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事(shì)可乐官方发布调(diào)价告知函，从2022年(nián)4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年(nián)达及(jí)七喜均(jūn)涨(zhǎng)价至3.5元(yuán)/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价(jià)格一(yī)致。两(liǎng)大(dà)巨头公司(sī)给出(chū)的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉(lā)伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等(děng)添加剂的使(shǐ)用给(gěi)可乐(lè)带来了不(bù)同的风味，也在(zài)影响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印度等产糖国因干(gàn)旱下调产量预测或实际(jì)产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓(huǎn)慢(màn)，国际(jì)原油(yóu)价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需(xū)求增加等因素叠加(jiā)影响，近(jìn)期白(bái)糖的价格呈现持续(xù)快速(sù)上涨(zhǎng)趋势。据联合国(guó)粮农(nóng)组(zǔ)织5月5日(rì)发布的(de)数据(jù)，粮(liáng)农组织食(shí)糖(táng)价格(gé)指(zhǐ)数4月(yuè)平均(jūn)为149.4点，环比上(shàng)涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上行(xíng)，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比(bǐ)单一原(yuán)材(cái)料涨(zhǎng)价，通胀背景下各(gè)个(gè)供应链环节的成本高(gāo)涨(zhǎng)，也会引发可乐的实际(jì)价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐(lè)发布了(le)2023年(nián)第一季度(dù)财(cái)报。其中提到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀导致了运输和原材料成(chéng)本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务(wù)官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货(huò)膨胀(zhàng)在一些(xiē)领域(yù)的缓(huǎn)解，如(rú)石(shí)油现(xiàn)货价格和(hé)运费，公司预计(jì)价格上涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我们的预期是大(dà)多数市(shì)场的通胀将放缓，与(yǔ)过去12至(zhì)18个(gè)月相比(bǐ)，这(zhè)将导(dǎo)致一个(gè)‘更正常’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联合利(lì)华(huá)等在(zài)内的食品、日化公(gōng)司(sī)最(zuì)近几个季度也(yě)都提高(gāo)了价格(gé)，以应对成(chéng)本上升。

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