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玉米能够生吃吗

　　玉米是不(bù)能够生吃的。

　　一般不主张咱们生吃玉米(mǐ)，生(shēng)玉米虽(suī)然在最大程度上(shàng)保存营养(yǎng)物质(zhì)不被(bèi)损坏，但其淀(diàn)粉含(hán)量较高，或许(xǔ)会影(yǐng)响部分人群的消(xiāo)化功用，

　　且生吃(chī)口感(gǎn)较(jiào)差;别的玉(yù)米在栽培过(guò)程(chéng)中或许会有(yǒu)寄生虫(chóng)等(děng)附着或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用活动(dòng)水(shuǐ)冲刷很(hěn)难(nán)将微生物及农药残留(liú)清(qīng)洗(xǐ)洁净(jìng)，一(yī)般状况下高(gāo)温烹煮，可在(zài)必(bì)定程度上(shàng)防止上(shàng)述有害物质侵(qīn)入人体。

玉米怎(zěn)样挑(tiāo)甜嫩甜的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉(yù)米(mǐ)粒(lì)。

　　在买(mǎi)玉米的(de)时(shí)分，首要(yào)要知道不同色彩的玉米都对应(yīng)着哪些口味(wèi)。

　　比方(fāng)白色的玉米一般是糯(nuò)玉米(mǐ)，黄色的是甜玉米，而黑玉米和其他杂色的玉米(mǐ)，都(dōu)是(shì)一种(zhǒng)特别类型的玉米。

　　各位在(zài)外面(miàn)买玉米的时分，必定要记住依照“买翡翠(cuì)”的办(bàn)法进行选(xuǎn)购。

　　比方看看玉米粒的色彩是不是通(tōng)透。

　　色(sè)彩(cǎi)鲜亮、通透的玉米(mǐ)一般水分多，吃起来(lái)滋味很不错。

　　假如(rú)玉米的颗粒并(bìng)不通明，那有很大(dà)概率，这样的玉米(mǐ)吃起(qǐ)来(lái)口(kǒu)感很硬，滋味一般。

　　而且(qiě)在选购玉米的时分，别忘了要挑选外(wài)皮完(wán)好(hǎo)的，最好是紧紧包裹，这(zhè)样证明玉米的新(xīn)鲜程度(dù)足够高，吃起来的(de)口(kǒu)感必定很好。

　　2、查(chá)看(kàn)玉米须。

　　玉米须也是证(zhèng)明玉米完(wán)好性(xìng)的一部分，玉米(mǐ)须的(de)色彩(cǎi)证(zhèng)明(míng)了玉米的成熟(shú)度，究竟太(tài)嫩的玉米和太老(lǎo)的玉米口感都不行优质(zhì)，并不(bù)主张咱(zán)们选购。

　　口感(gǎn)优质又新(xīn)鲜(xiān)的(de)玉米，其玉米须色(sè)彩会比较深，伸(shēn)手摸(mō)一(yī)摸，或(huò)许会有些湿润，碰(pèng)见这样的玉米(mǐ)，就赶忙下手购买，错(cuò)失这家可就没这店了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望闻(wén)问切”这(zhè)四(sì)个字也能够(gòu)用(yòng)在(zài)购买玉米上。

　　咱们看了外观(guān)，查(chá)看了玉米(mǐ)粒，最(zuì)终(zhōng)一(yī)步别忘了拿(ná)起来闻闻有没有(yǒu)古怪(guài)的滋味。

怎样挑选玉(yù)米又甜又(yòu)好吃(chī) 挑选(xuǎn)玉(yù)米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般来(lái)说，商场上有两(liǎng)种白(bái)玉米和黄(huáng)玉米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉米(mǐ)，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选(xuǎn)玉米时，玉米的颗粒(lì)一(yī)般(bān)是有序(xù)摆放的，润滑(huá)的颗粒(lì)大(dà)多(duō)是糯玉米，而没有(yǒu)有序摆(bǎi)放(fàng)的颗粒大多是(shì)一般玉米。

　　假如你想挑选甜玉(yù)米，你最好买颗粒不规则的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉(yù)米须(xū)。

　　假如你(nǐ)看(kàn)玉(yù)米的新鲜度，看看暴露在(zài)玉米皮外面(miàn)的玉米须。

　　一般来说，假如玉米(mǐ)须(xū)是干的而且不感到舒展，这种(zhǒn竹荪煮多久g)玉米一般是新鲜的(de)。

　　但是，假如玉米柱头(tóu)是黑色的(de)，这种玉米或许(xǔ)是老玉米。

　　咱(zán)们最(zuì)好买那(nà)种白色的(de)玉米须。

　　这(zhè)种玉米(mǐ)不会失(shī)掉水分，滋(zī)味更甜。

　　 3、看(kàn)看(kàn)玉米粒。

　　首要(yào)看看玉米粒的数量(liàng)。

　　一般来说，玉米粒越多，摆(bǎi)放越规整，这样的玉(yù)米(mǐ)就(jiù)越甘(gān)旨。

　　看看玉(yù)竹荪煮多久米颗粒是(shì)否现已崩塌而且没有装满。

　　一般(bān)甜玉(yù)米会很饱。

　　假(jiǎ)如你用手指捏它，你(nǐ)能够(gòu)把水捏出来。

　　但是(shì)，老玉米和谷物都(dōu)倒(dào)塌了。

　　最好不要买这样的玉米。

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