可以把(bǎ)饺子放(fàng)入一个袋子中，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺子(zi)即可分开；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷藏(cáng)室中(zhōng)冷藏几分(fēn)钟，解(jiě)冻后即可(kě)较轻(qīng)松解开(kāi)；

　　或者是放在常温下，让其自然解(jiě)冻(dòng)，但(dàn)是这(zhè纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思)样饺子(zi)皮易(yì)坏(huài)。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不粘一块：刚包好的饺子(zi)表面(miàn)会比较潮湿又互相挨(āi)着(zhe)，所以才导致放入冷冻室(shì)易(yì)粘到一起，只要解决潮湿和(hé)间隔问题，就能让饺(jiǎo)子冷冻时不(bù)粘在一块(kuài)。

　　首先可以(yǐ)把饺子分开放，这(zhè)样自然(rán)饺子不(bù)会粘在一起(qǐ)；

　　也(yě)可在饺子皮外边滚上少(shǎo)许(xǔ)面粉，使饺子皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺子包好后在(zài)桌上放1-2小时，等水分略干了(le)再放进冰(bīng)箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开(kāi)了，把饺子(zi)放到笼屉(tì)上即可，蒸(zhēng)20分钟(zhōng)左右即可(kě)食用(yòng)，但是要注(zhù)意(yì)蒸的时间足(zú)够长，防止粘在一起的部分(fēn)蒸(zhēng)不熟(shú)。

　　若(ruò)是在(zài)蒸饺子(zi)之前等饺子(zi)解冻(dòng)，饺子(zi)皮会变得(dé)很(hěn)软且容易(yì)破。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把(bǎ)粘在一起的(de)饺子(zi)放(fàng)入锅中(zhōng)。

　　 （2）开(kāi)大火，水(shuǐ)在(zài)慢慢(màn)升温的过程中，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程中，可用(yòng)勺子推一推饺子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于(yú)水(shuǐ)上，即可食(shí)用(yòng)。

　　为什(shén)么冻饺子粘一起要用(yòng)冷水煮(zhǔ)：冻好的饺子直接(jiē)放入(rù)热水中，会使饺子其他(tā)部分熟(shú)得快，而(ér)粘在一起的部分还(hái)没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破，冷水下(xià)锅可让饺子皮先吸收一定(dìng)水分，有初步(bù)解冻的效果(guǒ)，这样饺子既不会粘在一起也不会有部分(fēn)煮不熟的(de)情况。