意大(dà)利(lì)红烩是什(shén)么(me)东西？意(yì)大利红烩是一(yī)种烹饪方式，通(tōng)常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比(bǐ)较特别的(de)烹(pēng)饪方式的。关于(yú)意大利(lì)红烩是(shì)什么东西以及(jí)意(yì)大利红烩是什么东西，意(yì)大(dà)利红烩是(shì)什么味(wèi)道，意大利(lì)红烩(huì)是什么味道(dào)好吃，意(yì)大利红烩是(shì)什(shén)么(me)意思，意大利红(hóng)烩(huì)是什么做的等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

意大利(lì)是发达(dá)国家吗

　　是的，意(yì)大利是发达国(guó)家的。

　　意大利(lì)是(shì)发达国家。意大利是(shì)一个高(gāo)度发达的资本(běn)主义国家(jiā),欧(ōu)洲四大经济体(tǐ)之(zhī)一,

　　也是欧盟和(hé)北(běi)约的创始(shǐ)会员国,还是申根公约、八国集团和联合(hé)国(guó)等重要国际组织的(de)成员,意大(dà)利共拥有54个联合(hé)国教科文组织世界遗产,是(shì)全球拥(yōng)有世界遗(yí)产(chǎn)最多的欧(ōu)洲(zhōu)国(guó)家(jiā)。

意大(dà)利红烩(huì)是(shì)什么东西(xī)

　　意大利(lì)红(hóng)烩是一(yī)种烹饪方式(shì)，通常会用(yòng)到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹饪(rèn)方式(shì)。

　　用(yòng)红烩手(shǒu)法烹饪的菜肴(yáo)带(dài)有番茄的清新(xīn)，以及(jí)葡(pú)萄(táo)酒醇厚的(de)香(xiāng)味。

　　常见的红烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉(ròu)、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等(děng)。

　　意(yì)大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西(xī)红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净(jìng)，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放油(yóu)烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒出香味，之后(hòu)放入切好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变少，将(jiāng)米(mǐ)饭倒入锅中搅(jiǎo)拌(bàn)均匀，开小(xiǎo)火(huǒ)煮到汤汁(zhī)完全(quán)收(shōu)干，最后撒上(shàng)芝士碎、法香碎(suì)即可。

　　红烩意面(miàn)的(de)做法：

　　1、意大利(lì)面放入沸(fèi)水中，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出沥(lì)干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油(yóu)，放入(rù)洋葱碎(suì)和蒜碎炒香(xiāng)后，放入火腿丝和番茄丁继续翻(fān)炒(chǎo)3分钟后加水，烧(shāo)开后转小火，并(bìng)加(jiā)入掰开(kāi)的(de)好侍番茄红(hóng)烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用(yòng)小火加(jiā)热3分钟(zhōng)，待好侍番茄(jiā)红烩调料块(kuài)完全溶解，汁稍至(zhì)浓稠放入法(fǎ)香(xiāng)碎搅拌(bàn)均匀，然后将(jiāng)汁浇在(zài)煮(zhǔ)好的意大利面上即可(kě)。

红烩(huì)是什(shén)么意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹(pēng)调(diào)方法

　　意大利红烩的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克(kè)，精盐4克(kè)，胡椒粉2克，牛肉清(q把酒言欢下一句是什么意思，把酒言欢下一句是什么问君能有几多愁īng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净(jìng)，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净，切成小块(kuài)，加精盐、胡(hú)椒粉(fěn)和20克红(hóng)葡(pú)萄酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时(shí)。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生油烧热，放入胡萝(luó)卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待(dài)用。

　　4、取平(píng)底锅上火，放(fàng)花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶(yè)略炒，随即将剩下(xià)的红(hóng)葡萄酒(jiǔ)和牛(niú)肉清汤(tāng)一(yī)起用小火(huǒ)烧至七八成热，然后(hòu)放入炸好的胡(hú)萝(lu把酒言欢下一句是什么意思，把酒言欢下一句是什么问君能有几多愁ó)卜、土豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖(mèn)时应不时翻(fān)动，待(dài)牛肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘(pán)时(shí)，先将牛肉块放在盘内，再将(jiāng)锅里的原(yuán)料(liào)汁浇在牛(niú)肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深红光(guāng)亮，味道浓厚醇(chún)香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡萝卜(bo)丁，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法(fǎ)：牛(niú)金钱腱把酒言欢下一句是什么意思，把酒言欢下一句是什么问君能有几多愁用水煮(zhǔ)4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在(zài)火上煮开，加(jiā)入香叶、百里香、迷(mí)迭香、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成红酒汁(zhī)（快熬好时加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱(cōng)丁(dīng)、蘑菇丁(dīng)、培(péi)根(gēn)、胡萝卜丁，加入(rù)红酒汁煮熟，最(zuì)后放入牛肉加盐一(yī)起煮；把煮好牛肉入在(zài)盘(pán)子里，拱配西芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡(xiāng)村菜(cài)，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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