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干紫菜(cài)能够(gòu)直接(jiē)吃吗

　　干紫(zǐ)菜(cài)是(shì)能够直(zhí)接吃的。

　　如(rú)果干(gàn)紫(zǐ)菜没有受潮(cháo)仍是干的(de)状(zhuàng)况，而(ér)且外观没有(yǒu)发霉的状况(kuàng)，便是证明这种干紫菜是能吃的，往往干紫菜在厨房放置半(bàn)年也(yě)是能够(gòu)吃的。

　　如果您调(diào)查干(gàn)紫(zǐ)菜外观没有(yǒu)问题，可(kě)是凉水浸泡后的(de)紫菜呈(chéng)蓝紫色(sè)，阐(chǎn)明该菜的枯燥、包(bāo)装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人(rén)体有害，不能食(shí)用。

　　还(hái)有一(yī)个状(zhuàng)况便是干(gàn)紫菜受潮了那(nà)就(jiù)不(bù)要吃了，尽(jǐn)管干紫菜上面还没有(yǒu)霉菌，可是离糜烂也就不(bù)远(yuǎn)了(le)，这样的干紫(zǐ)菜吃了是会(huì)引(yǐn)起(qǐ)肠胃问题的(de)，所以不(bù)建议您(n平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思ín)食用。

怎样判别(bié)干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过(guò)加(jiā)工的(de)优平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思质的干紫菜具有紫(zǐ)黑(hēi)色光泽(有的呈紫赤色或紫褐色(sè))，片薄，包(bāo)底无沙子等杂(zá)质，而残次干紫菜(cài)则外表光泽差，片(piàn)张厚度不均匀，色彩呈赤色(sè)或(huò)搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的(de)干紫菜有一点海味的幽香，而残次或陈(chén)年干紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果干紫菜闻起来有霉味(wèi)、或腥臭味，则质量一定有问(wèn)题(tí)，牢记不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后(hòu)简直看不到杂质，叶子比较(jiào)规整。

　　如(rú)果干紫菜经(jīng)泡发后(hòu)变为(wèi)绿(lǜ)色(sè)则(zé)质量很差，极有可能是人工上色的。平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思>

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