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小瓜(guā)可以生吃吗

　　小瓜是不可(kě)以生吃的(de)。

　　小(xiǎo)瓜(guā)的通(tōng)用(yòng)名(míng)一般为(wèi)西葫芦。西葫芦通常不能生(shēng)吃(chī)。

　　西(xī)葫(hú)芦(lú)是日常生活中比较常见的一种(zhǒng)蔬(shū)菜，其中含(hán)有丰(fēng)富的(de)维生素、纤(xiān)维素以及矿物质等营养(yǎng)成分，适当的吃一(yī)些西葫(hú)芦，能够很好(hǎo)地补充(chōng)机(jī)体所需的营养，

　　也可以增强体质，能够起(qǐ)到(dào)一定的辅助作用(yòng)。但是西葫(hú)芦(lú)通常(cháng)是用于炒着吃(chī)，一般不建议直接生吃。因为西葫芦如果直接生(shēng)吃味道比较苦涩，里(lǐ)面含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一(yī)定的刺激，导致(zhì)患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而(ér)会对(duì)身体健(jiàn)康造成一定的影响(xiǎng)，所以西葫(hú)芦通常不能生(shēng)吃。

怎么挑(tiāo)小(xiǎo)瓜甜(tián)不(bù)甜(tián)呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个(鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读gè)甜瓜先闻一闻果脐(qí)，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味道越(yuè)香的瓜(guā)就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有(yǒu)的小，有的(de)是凸出来的，可(kě)的是凹(āo)进(jìn)去，建(jiàn)议(yì)挑(tiāo)选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一(yī)点的(de)，这样(yàng)的甜瓜会(huì)更加香甜(tián)。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这(zhè)就表示(shì)还没有完鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读(wán)全成熟(shú)，这样不管(guǎn)是(shì)气(qì)味(wèi)还是口感要差很多；捏起(qǐ)来软软的就表示(shì)甜(tián)瓜熟的过(guò)大了，吃起来会(huì)有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮(pí)一定要(yào)挑(tiāo)选光滑没有破(pò)损(sǔn)的，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但是购买的时候也要留意一下，即使外面看起来没事(shì)，其实内部(bù)果(guǒ)肉受伤(shāng)了(le)，可能会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法？

　　第(dì)一(yī)：闻一闻(wén)。

　　拿起一个相中(zhōng)的(de)甜瓜建议先闻(wén)一(yī)闻(wén)果脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越香的(de)瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜(guā)的(de)果脐(qí)有的大有的小(xiǎo)，有(yǒu)的是凸出(chū)来的，可的是(shì)凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一(yī)点的(de)，这样的甜(tián)瓜会更加(jiā)香甜。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的(de)像石头(tóu)一样，这就表示还没有完全成熟，这样(yàng)不管是气味(wèi)还是口感要差很多；捏(niē)起来(lái)软软的(de)就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃起来会有(yǒu)发(fā)酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也不软才(cái)是好瓜。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑没有破损的，挤(jǐ)压受伤不容易(yì)看出来，但是(shì)购买的时候也(yě)要(yào)留意一下，即使外面看起(qǐ)来没事，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味。

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