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1分钟前刚刚哪里发生了地震怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎(zěn)么(me)挑(tiāo)苹果又大(dà)又甜的(de)？看颜色和纹路的(de)。关(guān)于怎(zěn)么挑苹果(guǒ)又大又甜的以及怎(zěn)么挑苹果又大又甜的，怎么(me)挑苹(píng)果又大又甜又好吃(chī)，怎(zěn)么挑苹果又大又甜(tián)又甜，怎样挑苹(píng)果又甜又好，挑苹果怎么挑选比较甜等问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

苹果是酸性还是碱(1分钟前刚刚哪里发生了地震jiǎn)性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物(wù)，苹(píng)果虽口(kǒu)味偏酸(suān)，但将苹果(guǒ)燃烧后，灰分在水溶(róng)液中呈(chéng)现碱性，故苹果属于碱性(xìng)食(shí)物(wù)。日常适量吃(chī)苹果可为机体补(bǔ)充(chōng)一定营养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食物(wù)并(bìng)非依据食物口味(wèi)或(huò)汁(zhī)液酸碱程度判定，不能仅(jǐn)以苹(píng)果(guǒ)口味偏酸(suān)，将苹(píng)果认定(dìng)为(wèi)酸性食物。

　　碱性食物指(zhǐ)进(jìn)行(xíng)食物化学研究，食物燃烧后(hòu)的(de)灰分在水中呈碱性的(de)食(shí)物，碱性(xìng)食物多含(hán)有丰富(fù)钾元(yuán)素(sù)、钠(nà)元素(sù)、钙(gài)元(yuán)素、镁元(yuán)素等成分。苹果(guǒ)属于碱(jiǎn)性食(shí)物，大部(bù)分(fēn)蔬菜、水果、豆(dòu)类制品都属(shǔ)于碱(jiǎn)性(xìng)食物(wù)。

怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的(de)

　　1、看颜(yán)色和纹(wén)路。

　　苹果在自然生长的环境下因(yīn)光照角度和树叶遮(zhē)挡面积等(děng)因素的影响(xiǎng)下苹(píng)果(guǒ)会呈现出不同(tóng)的(de)颜色(sè)，所以果皮呈现红黄相间(jiān)的颜色且(qiě)带有麻点，纹路(lù)错综复杂的苹果才说明它受到的光(guāng)照(zhào)充(chōng)足(zú)，果肉会较黄(huáng)，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我们(men)可以摸一摸苹果的表(biǎo)皮，如果手感软硬适中且有一点粗糙(cāo)感就(jiù)说明苹果成熟(shú)度(dù)刚(gāng)刚好(hǎo)。

　　太软(ruǎn)会没有脆感(gǎn)，适合(hé)老年人食用，太硬且表面光滑的苹果(guǒ)吃起来会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把(bǎ)两个个头(tóu)差(chà)不(bù)多的苹果放在手里掂一掂，个头不大又(yòu)有分量就(jiù)说(shuō)明水分充足(zú)。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那(nà)种个(gè)头圆润的(de)苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂(dì)和苹果脐(qí)。

　　在挑选的时候，可以(yǐ)看下苹(píng)果(guǒ)蒂和苹(píng)果脐，苹果蒂是(shì)连接根部的地方(fāng)，若是呈(chéng)现浅绿色，根(gēn)蒂(dì)潮湿(shī)，难以折断，代表这(zhè)个(gè)苹(píng)果是新鲜刚采(cǎi)摘的；若(ruò)是呈现黑褐色，根蒂很(hěn)干，说明已经(jīng)不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷(xiàn)越深苹果就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅(qiǎn)，口感就(jiù)会越差。