大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)保存的。关(guān)于大(dà)明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢(ne)以(yǐ)及大明虾怎(zěn)么(me)保存(cún)才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又(yòu)好吃(chī)，大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新(xīn)鲜好吃，新鲜(xiān)的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存，大明虾怎样保鲜(xiān)等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

大明虾是淡(dàn)水还是(shì)海水

　　大明虾是海水的(de)。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖的。它主要(yào)生活在浅海泥沙层，春季(jì)时会洄游产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就会(huì)出(chū)现死(sǐ)亡，幼虾长(zhǎng)到秋季时(shí)会成(chéng)为成虾，生长(zhǎng)繁殖的速(sù)度非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定要(yào)建造在通(tōng)风向阳(yáng)，注水排水方(fāng)便，水源充足无(wú)污染的地方(fāng)。建造好后还要先进行消(xiāo)毒处(chù)理，保证(zhèng)无菌无(wú)毒。放养虾苗一般在春季的(de)3-4月(yuè)份，这时气候比较(jiào)适宜，利于虾(xiā)苗生长。平时可以将饵料(liào)投喂在浅(qiǎn)水处(chù)，同时要经常(cháng)巡塘(táng)，观察生长情况(kuàng)，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的(de)池(chí)塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙(shā)质底的(de)淡(dàn)水池塘或虾(xiā)塘为主(zhǔ)。在(zài)虾苗放养前1周，一定要(yào)用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米(mǐ)，亩施(shī)基肥50公斤或(huò)尿素5公斤培养基础(chǔ)饵料。

大(dà)明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准备好加厚的保鲜袋，然后(hòu)把新买来的虾剪去虾(xiā)须和头(tóu)上(shàng)的刺，以免(miǎn)扎破(pò)袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面(miàn)再套(tào)上(shàng)3个同样的(de)保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调(diào)至最(zuì)高档(dàng)8到(dào)10个小时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒(hé)冷冻保存。

　　把(bǎ)虾(xiā)须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐(qí)的(de)码(mǎ)在保险盒(hé)里，不(bù)用放水，盖(gài)好(hǎo)盒盖，保(bǎo)证没(méi)有缝隙就行，直(zhí)接放入(rù)冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一(yī)撬(qiào)就都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质口感是一样(yàng)的，可(kě)以(yǐ)保存(cún)到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料瓶(píng)子，然后将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

活(huó)的大明(míng)虾怎么(me)保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正宗，营养(yǎng)也是十(shí)分丰富(fù)，所以很多人平(píng)时(shí)都非常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为大家(jiā)分(fēn)享活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)。

活的大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一(yī)个胶(jiāo)盒来，在(zài)里面放一些湿(shī)纸巾，还是(shì)湿(shī)毛(máo)巾作为垫底，把虾放(fàng)入里面(miàn)后(hòu)，再在上面(miàn)铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做(zuò)是为了利用冰箱内(nèi)的(de)冷气(qì)，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持一(yī)定的湿度，来保持基围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回(huí)来的活虾稍微用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃(chī)的话，用(yòng)小一点的饭(fàn)盒，过(guò)节日的话可以(yǐ)用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒(hé)里，不要(yào)太满(mǎn)，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面(miàn)，一倒就(jiù)能(néng)把虾(xiā)块取出(chū)，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么(me)处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾(xiā)用清水冲洗(xǐ)干净(jìng)，并沥(lì)干水分(fēn);

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿(ná)剪刀(dāo)虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明(míng)虾，把虾身搭在中指、无(wú)名(míng)指和小指(zhǐ)上，用大拇指(zhǐ)和(hé)食指压住虾身，使虾肚面向自(zì)己，右手拿(ná)剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中(zhōng)间有一(yī)条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻划(huà)一下，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体的第二个关节处，右手取一根牙签(qiān)，用牙签(qiān)插入虾的第二关(guān)节(jié)，轻轻向上(shàng)一(yī)挑，左手同时把虾(xiā)身(shēn)松开平放(fàng)，把(bǎ)虾泥(ní)取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手(shǒu)顺着虾身把身体部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手(shǒu)把虾头去(qù)掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下(xià)来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的(de)大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的(de)饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样(yàng)虾完全与(yǔ)空气隔绝，也不会串味。

　　吃之(zhī)前取(qǔ)出(chū)一瓶提前解冻，用(yòng)刀或(huò)剪子将瓶子(zi)破开(kāi)，一瓶正(zhèng)好可以做一盘(pán)。

　　 *这种方法(fǎ)简单(dān)、方便、干净、利落、最主(zhǔ)要的保鲜不易干、不串味。

　　由(yóu)于虾与空气隔(gé)绝，虾肉(ròu)和新买(mǎi)的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要(yào)太小(xiǎo)，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合适，拿出(chū)来吃(chī)的话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后，在袋子外(wài)面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用(yòng)透明胶封好(hǎo)，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时(shí)，这样既冷冻的(de)好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水泡一(yī)下(xià)即可(kě)。

　　 *这种方(fāng)法(fǎ)的缺点是保(bǎo)鲜袋容易破(pò)，保鲜(xiān)袋破(pò)了以(yǐ)后虾就不新鲜了(le)，会变干(gàn)、也(yě)容(róng)易串味(wèi)，时间长了口感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜410开头的身份证是哪里的？ 410开头的身份证号码是河南省吗(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保险盒(hé)里，不用放水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的(de)水果刀轻轻一撬就都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的`虾和(hé)刚买(mǎi)来鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样(yàng)的，可以保(bǎo)存(cún)到来年(nián)有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒(hé)的大小要(yào)合适，一般(bān)的外卖餐盒和饭店的打包盒(hé)大小就差不多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可(kě)先在水里面煮一下，然后(hòu)把虾捞(lāo)上来(lái)，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里(lǐ)面冷冻(dòng)。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存(cún)，保存时(shí)间可(kě)长(zhǎng)达(dá)一年，而且口感和鲜(xiān)度与鲜(xiān)虾(xiā)几乎(hū)无异。

　　方法4虽然也(yě)很简单易(yì)行，但保存时(shí)间不宜太久(jiǔ)，一般(bān)七天(tiān)左(zuǒ)右。

　　而且口(kǒu)感和(hé)鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切忌反复(fù)化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻(dòng)虾肉就粉了没有弹性了，而且虾皮会变(biàn)黑(hēi)。

　　取(qǔ)出后用自来水迅(xùn)速解冻，然后控水后，愿(yuàn)意(yì)水煮、油焖(mèn)就(jiù)自由(yóu)发挥了(le)。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　把买(mǎi)来的虾一只一只放在(zài)塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱里保存。

　　因(yīn)为冰箱里放的东西(xī)多且杂，这么放就不会串味了，制作方(fāng)法也(yě)很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺(cì)破保(bǎo)鲜袋，先把(bǎ)虾须和虾头(tóu)的刺剪掉(diào)，也(yě)可(kě)以(yǐ)提前把不吃(chī)的地方剪掉，然后再(zài)用保鲜袋把虾多缠(chán)几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家(jiā)里有(yǒu)食品级真空包装袋(dài)和(hé)包装机的话完全可以选择(zé)这种方法！因为不论(lùn)是瓶子(zi)还是保鲜膜难(nán)免会有空气在里面，有(yǒu)空气(qì)就难免(miǎn)会有细(xì)菌，把空(kōng)气抽(chōu)空之后细(xì)菌的含(hán)量也(yě)会(huì)大大减少，所以被细菌(jūn)感染的几(jǐ)率(lǜ)也会大大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾并(bìng)不(bù)是(shì)贝类。

　　虾(xiā)是一种(zhǒng)甲壳类节肢(zhī)动物(wù)，大(dà)多生活(huó)在江湖或(huò)者海(hǎi)水中，常见的品种有(yǒu)青(qīng)虾，河(hé)虾，对虾等；而(ér)贝类(lèi)是一(yī)种(zhǒng)软(ruǎn)体动(dòng)物，主要分(fēn)布(bù)在(zài)海洋(yáng)中(zhōng)，常见(jiàn)的品种有牡(mǔ)蛎，贻(yí)贝，蛤，乌(wū)贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就是两(liǎng)个品种，但基于(yú)人类的本质，我们对这(zhè)两样(yàng)一律来着不拒(jù)，因为两者都是美味！我们通常(cháng)说(shuō)的410开头的身份证是哪里的？ 410开头的身份证号码是河南省吗贝类一般会有(yǒu)贝(bèi)壳(ké)，然后所有的器(qì)官都在贝壳(ké)里，虾则(zé)不一样，虾的外壳会保(bǎo)护它(tā)大(dà)部分躯体，但是头部还有四(sì)肢是露在外面的，且虾的外壳是一(yī)节(jié)一节的(de)并不像(xiàng)贝壳只有一(yī)大块(kuài)。

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