年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停年轻人可(kě)以(yǐ)吃鱼油的(de)。

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年轻人(rén)有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油具有降血(xuè)脂、辅助改善记忆、预防心脑血管(guǎn)疾病等功效。

鱼油有(yǒu)什么功效和作用

　　具有调节血脂，清理血(xuè)管，预防血栓的(de)作(zuò)用(yòng)，对心脑血管疾(jí)病具有很好的(de)辅助作用。

　　具(jù)有抗炎、调节(jié)血脂(zhī)等(děng)保健(jiàn)作用。

　　可以用于(yú)治疗高血压(yā)，高脂血(xuè)症，可以改善(shàn)微循环，用于预防心脑血管疾病，目前(qián)确(què)切的(de)疗效是可以降低甘油三酯的水平，对这种(zhǒng)心(xīn)脏(zàng)病似(shì)乎也有一定的作用，可以预(yù)防心脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提(tí)高(gāo)免疫力保健(jiàn)增强(qiáng)体质等等很多的作用，平时鱼(yú)油好可(kě)以经常的食用对身体是有一定的好处。

　　同时它还(hái)能(néng)预防关节炎，改善记忆(yì)，维护视网膜(mó)，对老年痴呆，关节炎(yán)，痛风，老花眼患(huàn)者(zhě)具有很好的保健(jiàn)作用。

　　如果有其他疾病也需(xū)要根据病情辨证的不同(tóng)在医(yī)生指导(dǎo)下调(diào)理。

鱼(yú)油的主要成分

　　鱼油是(shì)一种(zhǒng)从(cóng)多脂鱼(yú)类中提取的油脂，富含二十碳(tàn)五烯酸(suān)（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金(jīn)）多种n-3系多不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)比较高，它(tā)主(zhǔ)要就是EPA和(hé)DHA，鱼油还含有不(bù)饱和脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)，而鱼肝(gān)油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提(tí)取鱼体内全部油的一个统(tǒng)称，其中包括了体油(yóu)、肝油和脑油(yóu)。

　　其主要成(chéng)分是甘油(yóu)三脂(zhī)、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂溶性维生素(sù)以及(jí)蛋白质降(jiàng)解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其(qí)中每2两便可获得约(yuē)1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于国人(rén)的饮食结构中相(xiāng)对ω-6系脂肪酸过多，更(gèng)应(yīng)重视ω-3系脂肪酸的摄入，由(yóu)于鱼油(yóu)很容易氧化，吃鱼(yú)比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指南建议(yì)一般成年(nián)人(rén)每(měi)天食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的效果

　　鱼油顾(gù)名(míng)思义(yì)就是鱼里面的油，一般是从多(duō)脂肪的(de)鱼(yú)里(lǐ)面(miàn)提出(chū)的油脂(zhī)，它主要的营养特点(diǎn)是富(fù)含ω-3系的(de)不饱(bǎo)和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪(fáng)酸陆(lù)地动物油、植物油含量比较少，具有抗(kàng)炎、调节(jié)血脂等健康功效。

　　鱼(yú)油主要功能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的大脑和视网膜的(de)发育(yù)。

　　EPA具有(yǒu)调节(jié)血脂，主要(yào)是降低(dī)甘油三脂，还有(yǒu)预防心(xīn)脏(zàng)病、防治高血压(yā)等作用。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸的多脂鱼(yú)有哪些？一般有(yǒu)鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤(fèng)尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可(kě)以通过服用鱼油补充(chōng)剂来实(shí)现，选购时(shí)要注意纯(chún)度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸(suān)的含量。

　　另外考虑到重金属的(de)问题，尽量少选择大型(xíng)食肉(ròu)类的鱼，选择吃植(zhí)物类的鱼。

　　因(yīn)为它食(shí)物链比较低级，以植物为食物(wù)来源，重(z行在姓氏中读什么音，行在姓氏中读什么拼音hòng)金属的量(liàng)比较少，相对(duì)也比较安全。

鱼油不适合什么人吃(chī)

　　尿结石人群不适合(hé)吃鱼油(yóu)；

　　高血脂(zhī)、记忆(yì)力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的(de)主要成(chéng)分DHA 和EPA是人(rén)体(tǐ)大脑发(fā)育必需脂(zhī)肪酸，DHA可(kě)以活化脑细胞功能，并增(zēng)加神经元(yuán)突(tū)起，加(jiā)强(qiáng)大脑传递(dì)信(xìn)息的功(gōng)能，不仅参与胎儿脑细胞的生长发育，让婴儿(ér)先天更加聪(cōng)明，而且(qiě)可以提高青(qīng)少(shǎo)年的记忆能力。

　　2.防(fáng)治动脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解情绪，鱼油(yóu)中含有(yǒu)的(de)EPA和DHA与情绪(xù)平衡有密切的(de)关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻中度忧郁症(zhèng)的几(jǐ)率会(huì)明显提高。

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