关于(yú)肠粉用什么(me)粉做最好,肠粉一般用什么粉(fěn)做的,做肠粉用什么粉的最新生(shēng)活(huó)经验内容(róng)如下：

　　肠粉用什么粉(fěn)做最(zuì)好布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添(tiān)加(jiā)小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)等(děng))。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉(fěn)为(wèi)主要原(yuán)料(liào)，再(zài)添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉(fěn)可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨(mó)的米浆(jiāng)，这(zhè)类肠粉(fěn)一般不会添加馅(xiàn)料，是搭配各种不同的酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈(chén)年的(de)米研磨成米浆，再加上澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比(bǐ)例混合制成，这种(zhǒng)制作方式比较复杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小(xiǎo)麦面粉加(jiā)水(shuǐ)揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓(cuō)出来的淀(diàn)粉会留在水里(lǐ)，然后沉(chén)淀过(guò)滤(lǜ)之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦(mài)淀粉(fěn)。

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　　肠粉用什么粉做(zuò)最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料(liào)，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再(zài)添(tiān)加小麦淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉(fěn)可以添加各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用(yòng)大米(mǐ)磨的米浆(jiāng)，这类(lèi)肠粉一(yī)般不会(huì)添(tiān)加馅料(liào)，是(shì)搭配各种不同的酱(jiàng)油来(lái)食用的。

　　3、传(chuán)统(tǒng)的肠粉：用陈(chén)年的米研磨(mó)成(chéng)米浆(jiāng)，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等(děng)河北保定技校排名，保定技校前十名，按比例混合(hé)制成，这(zhè)种(zhǒng)制作方式比较(jiào)复杂(zá)，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把小麦面(miàn)粉加水揉成团，然(rán)后在水(shuǐ)里(lǐ)面(miàn)揉搓，揉(róu)搓出(chū)来(lái)的淀(diàn)粉(fěn)会留在水里(lǐ)，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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