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新鲜松茸可(kě)以泡水喝吗(ma)

  新鲜松茸是可以泡水(shuǐ)喝(hē)的。

  松茸一(yī)般可以泡水喝。将(jiāng)松(sōng)茸浸(jìn)泡在水中可以增(zēng)强人体免疫力,因(yīn)为松茸(rōng)含有人体所需的各种营养素,松茸在水中浸(jìn)泡后,

  许多营养物质会(huì)溶解在水中(zhōng),饮用松茸水能更好地吸收松茸的各种营养成分。

  松茸(rōng)是最有营养的蘑菇,松茸含有18种氨基(jī)酸、多种必需微量元素和49种(zhǒng)活性营养素,浸(jìn)泡在水中(zhōng)的松(sōng)茸的营养成分能很好地被人体吸收,对(duì)人体(tǐ)有益。

新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)的存放方法和吃法

  1、冷(lěng)藏保鲜。

  松茸是新鲜食材(cái),完全可以放(fàng)到(dào)冰(bīng)箱的(de)保鲜空间里(lǐ)进行保存,但(dàn)一定不能密封和水洗,会影(yǐng)响松茸(rōng)的口感。

  现(xiàn)在有的冰箱有干湿分(fēn)储的保鲜空间,松茸可以放进干的(de)地方,这样更容(róng)易隔离其它食材的影响,对松(sōng)茸更好。

  将松茸用保鲜膜包好,放(fàng)进(jìn)冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)鲜层中可(kě)保鲜(xiān)2-4天。

  2、干(gàn)制保存。

  晒干的食物可(kě)以保存更(gèng)长的(de)时间,口(kǒu)感(gǎn)变化也(yě)不会很大(dà),所以完全可以将松茸切成片状,然(rán)后(hòu)晒干储存,这样(yàng)只(zhǐ)要不受潮,就可(kě)以长时间(jiān)的储存。

  但(dàn)在食用时时用水泡开(kāi)后,会影(yǐng)响松茸的品质,最主要的(de)就是香气肯(kěn)定有所流失(shī),但营养还是极其丰富的。

  3、冷(lěng)冻(dòng)保存。

  新鲜的松茸也能长途运(yùn)输,只需(xū)要在运输之前将松茸(rōng)冰冻处理,取新鲜的松茸(rōng)洗净,放进冰(bīng)箱(xiāng)冰冻层中,温(wēn)度调(diào)在零下(xià)10度左右进行急速冰镇,这(zhè)种(zhǒng)冰冻的(de)松茸可(kě)保(bǎo)持新(xīn)鲜,也适合长途运输。

新鲜的松茸有(yǒu)哪些(xiē)美味吃法 新鲜松茸怎么保存?

  

新鲜松茸的美味吃法?

   1、松茸豆腐

   做法步(bù)骤:将鲜松茸切片,和豆(dòu)腐片(piàn)一起放入锅中蒸20分(fēn)钟,蒸好后浇汁即可食用。

  也可(kě)菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗,菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗按自己喜欢的(de)方式(shì)调汁或(huò)使用瓶装鲍汁,即可(kě)调菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗,菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗制出自己喜爱的松茸美食。

   2、烤松茸

   做法步骤:将鲜松茸(rōng)洗净沥干(gàn),切片(piàn),使用铁板烤(kǎo)制,倒上内蒙产的(de)酥油,放上(shàng)松茸片(piàn)煎烤,烤至香味扑鼻时(shí),即可使用,可根据(jù)自(zì)己的需要(yào)准(zhǔn)备酱油和盐等调味料。

   3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹

   做(zuò)法步骤:将鸡蛋(dàn)加少许水打成糊状,上笼(lóng)蒸至六成熟,将鲜松茸(rōng)切(qiè)片(piàn)加入(rù),继续蒸(zhēng)至蛋熟,随后加入少许味精和(hé)醋调味即可。

   4、黄油松茸

   做法步骤:将洗净的(de)鲜松茸切片后,放入加热后的黄油(yóu)中煎制。

  待松茸充分飘(piāo)香后,加入精盐即可食用,有条件(jiàn)的可以用烤箱,用(yòng)锡箔纸包好涂(tú)上黄油的(de)松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

   1、当新鲜松茸处(chù)在零下1.5度-2度之间,在云(yún)南、四(sì)川、西藏等地(dì),大约(yuē)能(néng)保(bǎo)存3天左右;而在东北地区,则(zé)可以保(bǎo)存大约7天左(zuǒ)右。

   2、用白菜叶(yè)子把鲜(xiān)松茸(rōng)包裹起(qǐ)来,放置在阴凉潮湿的地方,可以使松茸的保(bǎo)鲜(xiān)期(qī)延长到4天左右。

   3、若想要(yào)长时间保存新鲜松(sōng)茸,那只能(néng)分(fēn)散冷藏:把松(sōng)茸(rōng)一个个用吸水纸或者报纸、纱布之类的(de)包裹起来(lái)放(fàng)在冰箱(xiāng)冷藏,分散隔开保存期更久;放在冰(bīng)箱的(de)冷藏室,则可以(yǐ)保存一(yī)周左右(yòu)的时间,如果(guǒ)还想保(bǎo)存更长时(shí)间,只能(néng)把它速冻。

 菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗,菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗  4、做成盐渍松茸保存,具体方法是将(jiāng)整个新鲜(xiān)松茸的放在开水(shuǐ)里(lǐ)煮5分钟(zhōng)左右,沥出(chū),放在(zài)一个容器(qì)里,再(zài)撒(sā)上(shàng)食盐,就可以(yǐ)了(le)。

  食用(yòng)的(de)时候,捞出松茸,清水冲(chōng)洗若(ruò)干遍,就可以做(zuò)菜(cài)了。

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