马铃(líng)薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃些呢(ne)视频(pín)？看马铃薯形状的。关于马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视频以及马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视频，马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑甜的好(hǎo)吃些呢图片(piàn)，马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些(xiē)呢，马铃薯做甜的好吃吗，哪种马铃薯比较甜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你收(shōu)拾以下(xià)的日子知识：

马铃(líng)薯可以当主(zhǔ)食(shí)吃吗(ma)

　　马铃薯是可以(yǐ)当主食(shí)吃的。

　　马铃薯一般能当主(zhǔ)食，可以弥(mí)补身体所需养分及(jí)热(rè)量，与米饭(fàn)、面食(shí)等主食相同可增强饱腹感，在吃的时分要适量，不(bù)宜(yí)多(duō)吃，并且还(hái)可以吃(chī)一些(xiē)其他的食物，留意荤(hūn)素调(diào)配(pèi)，确保养(yǎng)分(fēn)均衡。

　　马铃薯中碳水(shuǐ)化合物、纤维素含(hán)量丰厚，还含有一定量的蛋白质(zhì)、脂肪、维生(shēng)素，以及(jí)多种矿物质，如钙(gài)、铁等，

　　适量吃(chī)简单被机体所吸(xī)收，因(yīn)而马(mǎ)铃薯可以作(zuò)为(wèi)主食。不(bù)只可以弥补养分成分，还(hái)可以促进胃肠(cháng)活(huó)动，口(kǒu)感也较(jiào)好。

马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯(shǔ)的时分，会发现有圆圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少(shǎo)有点不同，越圆的马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马(mǎ)铃薯不要挑有(yǒu)黑色相似(shì)瘀青的部分，里边(biān)多半是坏的；而冻伤(shāng)或腐(fǔ)朽的马(mǎ)铃薯(shǔ)，肉色(sè)变成灰(huī)色或(huò)呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那(nà)种皮干(gàn)的马铃薯。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有水泡过，主(zhǔ)张不要购(gòu)买(mǎi)。

　　由于(yú)这(zhè)种被水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单(dān)保存，并且保存时(shí)刻也很短(duǎn)，口感也(yě)欠好。

　　假如(rú)是(shì)起皮的马铃薯，会(huì)比(bǐ)较面、甜(tián)，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假(jiǎ)如是(shì)表皮比(bǐ)较润滑(huá)的马铃(líng)薯，口感比较实、脆，适宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从自(zì)己(jǐ)的实践需求动(dòng)身。

　　3、看马铃(líng)薯是否(fǒu)发绿。

　　当(dāng)挑(tiāo)选马铃薯时(shí)，看见发(fā)芽的马铃薯(shǔ)就不要(yào)拿。

　　长芽的(de)马铃(líng)薯(shǔ)都(dōu)含有毒素，就(jiù)不(bù)适宜(yí)再吃，外(wài)表现已变绿的(de)也是(shì)。

　　马(mǎ)铃薯发芽不(bù)能吃，是(shì)最基本的知(zhī)识。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃薯的(de)果肉分为(wèi)两种色彩(cǎi)，一戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画种是黄色的(de)，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般来(lái)说(shuō)，黄(huáng)色肉质的马铃(líng)薯(shǔ)比较粉、面，而(ér)白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时(shí)也要留意掌握好这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好吃，马铃薯作(zuò)为日常食用频率十分高的蔬菜，以(yǐ)其多变(biàn)的口(kǒu)感和丰厚的烹(pēng)饪办(bàn)法而广(guǎng)受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分(fēn)丰厚，易(yì)于消化(huà)，种类也十(shí)分的多(duō)样(yàng)，那，马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃？

马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才(cái)好吃(chī)1

　　 1、挑好(hǎo)剥的马铃薯:在挑马(mǎ)铃薯的时分，你会发现有圆(yuán)圆(yuán)的(de)、长长的。

　　形(xíng)状不同的马铃(líng)薯多(duō)多少少有点不同，像越圆(yuán)的马铃薯(shǔ)，则越好剥(bō)皮。

　　假如用来(lái)煮的、炒的，最好挑圆(yuán)圆(yuán)的马铃薯。

　　 2、发(fā)芽(yá)的马铃薯不要(yào)拿(ná):当在挑选(xuǎn)的(de)马铃薯的时分，看(kàn)见有发芽(yá)的马(mǎ)铃薯，就(jiù)不能拿了。

　　长芽的(de)马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃了(le)，皮外表现(xiàn)已变绿的也是哦。

　　马铃薯(shǔ)发芽的不能吃，都是些最基本(běn)的知识(shí)。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑(tiāo)选马铃薯的时(shí)分，要拿皮干的马铃薯(shǔ)，好吃一点。

　　水泡过的马铃薯，不能放得太久(jiǔ)，还影响马铃薯的(de)口(kǒu)感。

　　在色(sè)彩方(fāng)面，则(zé)挑淡黄色的马铃薯，养(yǎng)分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有(yǒu)没有坏掉的:马铃(líng)薯在(zài)运输过程中，也有(yǒu)或许有些(xiē)碰在一(yī)同，撞伤了。

　　所以(yǐ)在挑(tiāo)选的马(mǎ)铃薯的时分，转一圈看看，有没(méi)有撞伤的。

　　要不(bù)然买(mǎi)回(huí)去，吃不了就白(bái)白浪费钱(qián)了。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在(zài)挑马(mǎ)铃薯的(de)时分，会发(fā)现有圆(yuán)圆的、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形状不同的马铃薯，多多(duō)少少有点不(bù)同，越圆的马铃薯(shǔ)，越好剥(bō)皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑色(sè)相似瘀青的部(bù)分(fēn)，里边多(duō)半是(shì)坏(huài)的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变(biàn)成(chéng)灰色或呈(chéng)黑斑(bān)，水分缩短(duǎn)，最(zuì)好(hǎo)不要挑选。

　　 购买马铃薯(shǔ)时，主张(zhāng)挑选那种(zhǒng)皮(pí)干(gàn)的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　假(jiǎ)如(rú)发现(xiàn)马铃薯(shǔ)有水泡过，主张不(bù)要(yào)购买。

　　由于这(zhè)种被(bèi)水泡过的(de)马(mǎ)铃薯不简单保存(cún)，并且保存(cún)时(shí)刻也很短(duǎn)，口(kǒu)感也欠好。

　　 假(jiǎ)如(rú)是起皮(pí)的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿(ná)来(lái)蒸(zhēng)或许炖；假如(rú)是(shì)表皮比较润滑的马铃(líng)薯，口感比较实(shí)、脆，适宜(yí)拿(ná)来炒(chǎo)马(mǎ)铃(líng)薯丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯要学会从自己(jǐ)的实(shí)践(jiàn)需(xū)求动(dòng)身。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否(fǒu)发绿——当挑选(xuǎn)马铃薯(shǔ)时，看(kàn)见发芽的马铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有毒素，就不适宜再(zài)吃，外(wài)表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马铃薯(shǔ)发(fā)芽不能吃(chī)，是最基本的知识(shí)。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩(cǎi)——马铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一种(zhǒng)是(shì)黄色的，一种是白(bái)色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)一般感(gǎn)觉比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)时也要(yào)留意掌握好(hǎo)这一点细节。

马铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯(shǔ)归于(yú)粉质马铃薯，适宜用(yòng)来做沙拉(lā)或马铃薯(shǔ)泥；而(ér)细长的五(wǔ)月皇后种类则属(shǔ)黏(nián)质，不简单煮烂，适宜用来做(zuò)咖哩。

　　外表过于高低(dī)不平的(de)防止购(gòu)买。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表皮光亮的，芽眼(yǎn)较浅(qiǎn)的(de)。

　　这样(yàng)的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)好(hǎo)剥皮(pí)，马铃薯利(lì)用得彻底。

　　要尽量挑选肥(féi)壮而(ér)匀(yún)称的马铃(líng)薯，表皮(pí)无干(gàn)疤和糙(cāo)皮，无病斑(bān)、虫(chóng)咬和机(jī)械外伤，不萎蔫、变软，无发(fā)酵酒精气味(wèi)的(de)最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃薯(shǔ)，黄(huáng)皮马铃(líng)薯外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含量高，含(hán)有胡萝卜素，口味(wèi)较(jiào)好。

　　别(bié)的，还要留(liú)意皮层变绿(lǜ)的马铃薯不要购买和食(shí)用。

　　由于其间含有的(de)龙葵素有(yǒu)毒性(xìng)，加热也不会(huì)被(bèi)损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄存(cún)

　　 1、马(mǎ)铃薯(shǔ)寄(jì)存在(zài)阴凉处即可，不行放在阳光(guāng)下(xià)暴晒，也没必要(yào)放在冰箱里，温度过高会导致马铃薯生芽或腐朽，温度过低马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保(bǎo)存，不需(xū)通过清洗，可以将(jiāng)马铃薯与苹果摆在一同，由于苹果会开释一(yī)种(zhǒng)使(shǐ)其它蔬果老(lǎo)化的乙烯气体，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆(qī)黑(hēi)的旮旯，不然表皮变绿，食(shí)用后(hòu)或许中(zhōng)毒。

　　 马铃(líng)薯吃欠好(hǎo)，或(huò)许会(huì)中毒(dú)，因而妈妈(mā)要知(zhī)道(dào)什么样(yàng)的马铃薯不能吃。

　　<戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画/p>

　　 1、发(fā)芽(yá)马(mǎ)铃薯(shǔ)吃不得马铃(líng)薯发芽后，芽孔(kǒng)周(zhōu)围就会含有很多的有毒龙(lóng)葵素，这是一(yī)种神经毒素，可按捺呼吸中(zhōng)枢(shū)。

　　最好不要(yào)食用发芽的马铃薯。

　　如要食用须深挖及削去(qù)芽邻(lín)近的(de)皮层，再用水浸泡2个小时，煮食(shí)时刻也须(xū)长一些，发芽面积大、芽眼多(duō)的马铃(líng)薯(shǔ)最好丢掉不必。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯吃不得绿皮马铃薯其生物碱毒性大(dà)大高于马(mǎ)铃薯芽眼窝的毒素。

　　马(mǎ)铃薯生(shēng)芽，只需(xū)抹去芽胚(pēi)，把皮(pí)刮掉(diào)，就(jiù)可(kě)以食用。

　　而(ér)绿皮(pí)马铃(líng)薯(shǔ)则不行食用。

　　假如吃马(mǎ)铃薯时(shí)口中有点发(fā)麻的感(gǎn)觉(jué)，则标明该马(mǎ)铃(líng)薯中还含有较多的龙葵素，应立即中(zhōng)止食用，以防中毒(dú)。

　　 能购(gòu)买到甘旨和(hé)养分的食物也可以(yǐ)让心境变(biàn)得十分的好，上面便(biàn)是(shì)对什(shén)么样的马铃薯好的一些(xiē)介绍，这样咱们在购买食材的(de)时(shí)分(fēn)可以依照上(shàng)面(miàn)的办法去(qù)试(shì)一(yī)下，这(zhè)样制造起来或许吃(chī)起来的时分就可以更好地品(pǐn)味它的滋味了。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看(kàn)马铃薯是否有(yǒu)损害(hài)。

　　假(jiǎ)如马铃薯现(xiàn)已(yǐ)破皮，或许马铃薯有(yǒu)虫蛀孔(kǒng)洞的，主张不要(yào)选购这类马铃薯。

　　这种马铃(líng)薯混有伤残、虫灾，往往简单蜕变，买回家(jiā)放(fàng)置不久。

　　并且这(zhè)类马铃薯的口感也欠(qiàn)好，养(yǎng)分也较(jiào)差(chà)，真实没(méi)必要(yào)买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来(lái)说，马铃薯有(yǒu)两种类型，一种是外形没那么规矩的，一种是比较圆的，一般咱们会主(zhǔ)张挑选那种外形比较圆的马(mǎ)铃薯，由于这儿马铃薯削起来很便利，比(bǐ)较不那(nà)么费力。

　　所以(yǐ)说挑(tiāo)选越圆的马铃薯购(gòu)买越好。

　　 3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是(shì)否起皮(pí)。

　　假如是起皮的马铃(líng)薯，会感觉比较面比(bǐ)较(jiào)甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖(dùn)；假(jiǎ)如是(shì)那种表皮比(bǐ)较(jiào)润(rùn)滑的马铃薯，它的口感会比较实、脆，此刻若是(shì)拿来(lái)炒马铃薯丝(sī)的话，那是(shì)再适(shì)宜不过了。

　　所以(yǐ)选购(gòu)马铃薯(shǔ)要学会从自(zì)己的实践需求动身。

　　 4、看(kàn)马铃薯的肉质色彩。

　　马铃(líng)薯的果肉分为两(liǎng)种(zhǒng)色彩，一种(zhǒng)是(shì)黄色的(de)，一种(zhǒng)是白(bái)色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质(zhì)的马铃薯，往往会比较粉比较面，假(jiǎ)如是白色肉质的(de)马铃薯，一(yī)般(bān)会感觉比较甜。

　　所(suǒ)以(yǐ)选购马铃薯时也(yě)要(yào)留意这一点细节，要掌握好(hǎo)。

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