紫菜不(bù)属于海鲜的。关于(yú)紫菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)以及紫菜是不(bù)是发物(wù)，海带是(shì)不(bù)是海鲜，海带紫菜是不(bù)是(shì)海鲜，紫菜是不是海(hǎi)鲜类(lèi)，紫菜是不是海鲜类的食物等问(wèn)题(tí)，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知识答案：

紫菜是不(bù)是海鲜

　　是紫菜不属(shǔ)于(yú)海(hǎi)鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统(tǒng)分类(lèi)学(xué)上隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮(cháo)间带的海(hǎi)藻，其分(fēn)布范(fàn)围涵盖了(le)寒带、温带、亚(yà)热带和(hé)热带海域(yù)。

　　紫菜是(shì)世界(jiè)上产值最高的栽培海藻，在中国、日本和韩国被大规模栽(zāi)培。

　　紫(zǐ)菜是(shì)我国海洋农业和出口(kǒu)创汇的(de)主(zhǔ)导品种之一(yī)。

　　2016年(nián)我(wǒ)国紫菜产量约(yuē)13.53万(wàn)吨，产值超过100亿元。

　　干(gàn)紫菜中粗蛋(dàn)白含量达30%~50%，富含膳食(shí)纤维、多种维(wéi)生素及钙、钾、镁(měi)等微量元素，还(hái)含藻类特有的藻胆(dǎn)蛋白，具有很(hěn)高的营养价(jià)值，是一(yī)种(zhǒng)不可多得的海洋(yáng)食材(cái)，也是我(wǒ)国东南沿(yán)海农村经济的支柱产(chǎn)品。

形态特征

　　真(zhēn)紫菜亚属藻体的细(xì)胞层数为(wèi)1层，且单个细(xì)胞含(hán)1个星状色素体，中(zhōng)国(guó)的紫(zǐ)菜(cài)属物种都属于该亚属。

　　藻类学(xué)家曾呈奎(kuí)等根据藻(zǎo)体边(biān)缘(yuán)细(xì)胞的特(tè)征，将真紫菜亚属(shǔ)分(fēn)为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶片边(biān)缘平滑(huá)，边缘细胞形态与(yǔ)其(qí)他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边(biān)缘具(jù)明(míng)显的刺(cì)突，后者由1个或(huò)几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几(jǐ)排退化细胞(bāo)所组成。

主要(yào)价值

　　紫菜海明威为什么要结束自己的生命，海明威为何结束生命营(yíng)养(yǎng)丰富、味道鲜美，富含蛋(dàn)白质、无机化合(hé)物(wù)、不饱和脂肪酸、维生素(sù)和(hé)矿物质，其(qí)中(zhōng)蛋(dàn)白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医药领(lǐng)域具有广(guǎng)阔的前景。

　　紫菜(cài)多(duō)糖和藻胆蛋白(bái)具有抗衰(shuāi)老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强的(de)吸收氮磷和固(gù)定碳的(de)能(néng)力(lì)，其栽(zāi)培对浅(qiǎn)海富营养化(huà)的修复(fù)和(hé)改善也有(yǒu)重要(yào)作用(yòng)。

分布情(qíng)况

　　紫菜(cài)属物种虽然在寒带、温带、亚(yà)热带和热带(dài)海域均有分布(bù)，但亚热带至温带(dài)海域的物(wù)种多(duō)样性丰(fēng)富。

　　紫菜在中国(guó)的地(dì)理分布也遵循这个规律，主(zhǔ)要分布在黄(huáng)渤海到东南沿海(hǎi)的潮(cháo)间带(dài)，另外，也有少数紫菜物种分(fēn)布在台湾和海南岛沿海，且它们的分(fēn)布(bù)具有区域(yù)性特征。

　　在(zài)黄渤海自然分布的紫菜(cài)物种(zhǒng)主(zhǔ)要是(shì)条斑紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜，在东南(nán)沿海主要是(shì)坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和长紫菜(cài)等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在海明威为什么要结束自己的生命，海明威为何结束生命中(zhōng)国(guó)沿海分(fēn)布较(jiào)广(guǎng)，从(cóng)南到北均有其生长，是(shì)一个广温性种类。

　　以(yǐ)自然类群(qún)和生境环(huán)境(jìng)为基础，在中(zhōng)国(guó)形成了(le)长江以(yǐ)北的条斑紫菜(cài)和长江以(yǐ)南(nán)的坛紫菜(cài)2大栽(zāi)培区域。

　　坛(tán)紫菜(cài)是我(wǒ)国独(dú)有的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种，产量(liàng)约(yuē)占全(quán)国(guó)紫(zǐ)菜总产(chǎn)量(liàng)的75%左右，栽培区主要分布在福(fú)建、浙江、广东沿海，近(jìn)年来随着坛(tán)紫(zǐ)菜(cài)价(jià)格的攀升以及养殖技术的提高，养(yǎng)殖范围(wéi)逐渐北移到(dào)江苏南(nán)通和连云港。

　　条斑(bān)紫菜养殖主要集中在江(jiāng)苏和山东，产量和出口(kǒu)量(liàng)占全国条斑紫(zǐ)菜行(xíng)业95%以上。

紫菜(cài)是海鲜(xiān)吗

　　紫菜(cài)不属于海鲜类食物(wù)，其属于(yú)海产(chǎn)品，紫菜中含有丰富的(de)蛋白质(zhì)、维生素、碳(tàn)水化合(hé)物(wù)、矿物质(zhì)以及不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸，其可以起(qǐ)到(dào)延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血以(yǐ)及降低血脂等(děng)作(zuò)用。

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