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白(bái)酒泡猕猴桃保质(zhì)期能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期约为2年。

　　不(bù)过其(qí)保质(zhì)期要参考酿造(zào)工艺和(hé)环境，以及(jí)保存(cún)状况等(děng)因素(sù)，但凡其中(zhōng)的一(yī)个(gè)因素出现问题，保质期有可(kě)能(néng)缩短。

　　所以(yǐ)猕猴(hóu)桃酒要尽(jǐn)早喝。

　　猕猴桃酒富含(hán)维(wéi)生素、氨基酸(suān)、多酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是(shì)果酒的一种(zhǒng)，色泽明(míng)亮透明，黄绿色，果香浓(nóng)郁，入口醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒之一，其营养成分和功(gōng)效都远高于现在的葡(pú)萄酒，只是人(rén)们接(jiē)受葡(pú)萄(táo)酒的历史更长而(ér)已。

　　猕(mí)猴桃酒色(sè)泽(zé)晶亮透明，微黄带(dài)绿(lǜ)色(sè)，气味带有浓郁的果(guǒ)香(xiāng)，入口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采用优质野生(shēng)鲜(xiān)果，再加人工精心挑选—清洗(xǐ)—破碎—微(wēi)生物发酵—榨(zhà)汁—提纯—二(èr)次发酵(jiào)—杀菌—灌装—贴标(biāo)—检验(yàn)—出(chū)厂。

　　生产过程绝(jué)不添加(jiā)任何工业制(zhì)剂和色素，是真正意义(yì)上(shàng)的纯天然酒品，既保存了猕(mí)猴(hóu)桃鲜果的(de)果(guǒ)香，又延续了猕猴(hóu)桃的营养(yǎng)，口感纯正，酒色琥(hǔ)珀，果(guǒ)香四溢，品质(zhì)上乘。

猕猴桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒存放时(shí)间(jiān)一般在两年左(zuǒ)右，不(bù)过是(shì)要根(gēn)据不同的酿(niàng)造(zào)工艺和环境怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧来进行决定的，对于(yú)一些(xiē)有细(xì)菌(jūn)侵入的猕猴桃酒，我们在喝的时候会感觉到十(shí)分(fēn)酸，而且(qiě)有异味的存在，这样(yàng)的猕猴桃是变质的危险，所以，它与白酒的保存方法和(hé)保存(cún)日期完全不(bù)同(tóng)的，我们一定要进行鉴别，自酿的(de)猕猴(hóu)桃酒在进行酿制时(shí)一(yī)定要经过消毒处理，这样才能够(gòu)延长它的保质(zhì)期。

自制(zhì)猕猴桃(táo)酒注意事项

　　酿(niàng)制猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的发酵时间是越久(jiǔ)越好，时间越久，酒味(wèi)也就越浓。

　　不过注意要加一(yī)些(xiē)糖(táng)哦。

　　加糖了之后能够使得猕(mí)猴桃酒在发酵的过程中(zhōng)酒(jiǔ)味(wèi)愈发浓(nóng)厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例是10斤怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧猕猴桃加2-3斤糖(táng)，白糖，冰糖(táng)都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以适当加一些酵母，虽然说猕猴桃本身(shēn)含有酵母菌，但是含量(liàng)比(bǐ)较少，加一(yī)些酵母菌可以发(fā)酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在(zài)发酵的过程中要注(zhù)意与(yǔ)空(kōng)气隔绝，否则容易(yì)变质。

　　但要注(zhù)意盛装猕猴桃(táo)酒的容器最(zuì)好有一个排气口，避免发酵过程中产生大量的(de)气体(tǐ)，导致罐内压力过(guò)大而爆缸(gāng)。

　　放置猕猴桃酒的地方(fāng)最好是阴凉干燥处，不能阳(yáng)光(guāng)直射，否则会造(zào)成(chéng)发(fā)酵(jiào)不均或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都化(huà)成水汤，有(yǒu)很(hěn)浓的酒香，基(jī)本没有气泡产生，用筷子攒点尝一下微甜或(huò)甜味比(bǐ)较(jiào)淡（糖分都转化为酒份了），这(zhè)时就要注意将(jiāng)酒(jiǔ)渣分(fēn)离出来，剩下的酒继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒(jiǔ)的容器，最好(hǎo)是用玻璃或者(zhě)陶瓷材质的，容量不需要太大(dà)，刚好能够(gòu)酿制的猕猴桃(táo)量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容(róng)器事(shì)先一定要清洗感觉(jué)并消毒，倒置(zhì)晾干后才可使用。

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