绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡以及一(yī)碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大(dà)卡(kǎ)等问题，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆(dòu)的种子(zi)，别(bié)名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中(zhōng)国(guó)已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度(dù)、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等(děng)多种氨基(jī)酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋(dàn)白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较(jiào)少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒(dú)，消(xiāo)暑除烦，止渴(kě)健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所(suǒ)以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子(zi)一起吃(chī)进去，就可以达到很(hěn)好的(de)清热(rè)功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之(zhī)功(gōng)在(zài)内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒(dú)作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和动物(wù)的(de)生理(lǐ)代(dài)谢活动(dòng)具有重要的促进作用(yòng)。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出里面(miàn)的汤，放在(zài)白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的(de)真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆(dòu)中的(de)类黄酮与金属(shǔ)离子(zi)发生反(fǎn)应，会(huì)干(gàn)扰绿豆的(de)抗(kàng)氧化能(néng)力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘(gān)，能(néng)解(jiě)热毒，它(tā)的(de)清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还含有大量抗氧化成分(fē秋以为期句式特点，秋以为期句式判断n)，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开(kāi)水中煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出(chū)的(de)绿豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分(fēn)解(jiě)肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大(dà)变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软了(le)再下锅(guō)煮，就很容易(yì)在(zài)较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还(hái)不(bù)够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量约(yuē)为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂(zá)粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)问(wèn)题，下面我们就(jiù)来举例(lì)计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加(jiā)糖、油(yóu)以及其(qí)它辅料的话(huà)，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为(wèi)45大(dà)卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适(shì)合(hé)减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就属于(yú)一种(zhǒng)低热(rè)量的食物(wù)，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不(bù)会发胖，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的(de)圣品，其中所含(hán)的高纤维可(kě)以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时(shí)任何时(shí)候饮用都是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少(shǎo)热量，100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编(biān)将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科植(zhí)物绿(lǜ)豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中国已经有(yǒu)两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸秋以为期句式特点，秋以为期句式判断地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等多种氨(ān)基(jī)酸；在(zài)所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘油，磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸等(děng)成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸(suān)等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的(de)清热之(zhī)力在皮，所以说(shuō)为了(le)清热，煮绿(lǜ)豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必(bì)要把(bǎ)豆子(zi)一起吃进去，就可(kě)以达到很好(hǎo)的(de)清(qīng)热功效。

解毒

　　绿(l秋以为期句式特点，秋以为期句式判断ǜ)豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果(guǒ)较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品(pǐn)一起烹调，疗(liáo)效更好(hǎo)，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含(hán)有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人类(lèi)和动物(wù)的生理代谢活(huó)动具有重(zhòng)要的促进作用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸(fèi)时间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在(zài)白(bái)色的大碗里面。

　　这(zhè)时的(de)汤(tāng)为绿(lǜ)色(sè)，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离(lí)子发生反应(yīng)，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化(huà)能力及食疗功(gōng)效，并且(qiě)汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会(huì)把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量(liàng)抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅是解暑饮(yǐn)品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食(shí)用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量问题(tí)，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤(tāng)的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其(qí)所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖(táng)的情况下，本身就属于一种低热量的食(shí)物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不(bù)会发(fā)胖，还(hái)有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是(shì)排(pái)毒的圣品，其中所(suǒ)含的高(gāo)纤维可以促进肠(cháng)道(dào)蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功效，平(píng)时(shí)任何时(shí)候(hòu)饮用都是可(kě)以(yǐ)的。

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