距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成(chéng)了(le)人道主义危机，也意外地(dì)让全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏(sū)丹盛(shèng)产的阿拉伯(bó)胶，是制造(zào)碳(tàn)酸饮料的关(guān)键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中断，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等(děng)在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断(duàn)供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月(yuè)24日报道，因原材料问(wèn)题供应不稳定，可口可(kě)乐(lè)系(xì)碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗列产品在北京市场的(de)友宝无人零售渠道(dào)已断货一段时间。

　　另有多(duō)家媒(méi)体(tǐ)报道，成(chéng)都、北京等地可(kě)口可乐相关产品出现涨价的(de)情况，涉(shè)及多个渠道，有四川的采购(gòu)商表示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐断(duàn)供

　　近日，“可口可(kě)乐(lè)涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息(xī)在网络(luò)上快(kuài)速(sù)传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的背(bèi)后，是全球主要(yào)碳酸饮料生产商可能在几(jǐ)个(gè)月内(nèi)就会面临阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在(zài)食(shí)品(pǐn)工业中主(zhǔ)要作(zuò)为稳定剂使用(yòng)，它可以使(shǐ)食用香(xiāng)精(jīng)、食用色素、蔗糖等配料(liào)“和谐共处”，也可以让汽水中的(de)二(èr)氧化碳更稳定(dìng)地存在(zài)于(yú)液体(tǐ)之中。

　　据路透(tòu)社(shè)报(bào)道，阿(ā)拉伯胶全(quán)球年产量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大(dà)部分产自于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍(zhà)得(dé)、厄立特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯(bó)胶品质较好，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经(jīng)出(chū)现了明胶、卡(kǎ)拉胶等其他添加剂，但(dàn)对于(yú)可口可乐、百事这(zhè)样体量的公司，更换添(tiān)加剂意味着配方和生产(chǎn)线的大幅调(diào)整。

　　改造(zào)生产(chǎn)线产生(shēng)的(de碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗)巨额花费还是(shì)其(qí)次，配方的更改可(kě)能带来的口感变化才让巨头头(tóu)疼。网络上关于哪个(gè)品牌可(kě)乐更好喝的(de)提问常常会引(yǐn)来“红(hóng)蓝党”的(de)激情(qíng)对(duì)局，对于汽水爱好者来(lái)说，有没有(yǒu)“那(nà)味儿”才(cái)是(shì)选购产品(pǐn)的关键因素(sù)。

　　另(lìng)据英国超市连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透露(lù)，虽然很多产品在(zài)配料表(biǎo)中并未明确(què)标明，但(dàn)实际(jì)上都使用了阿拉伯胶。除了(le)可乐(lè)之(zhī)外(wài)，雀(què)巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品中也要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士表(biǎo)示，由于担心苏丹(dān)战(zhàn)火(huǒ)持续带来(lái)的风险，如可口可(kě)乐、百事可乐这(zhè)样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯(bó)胶，有些(xiē)公司会保持三(sān)至六个月的存储量，以免出现供(gōng)应短缺。但全球碳(tàn)酸饮料(liào)的消耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮料、药品及日化行业来说至关重要，即便在早年美(měi)国对苏丹(dān)实施经济制裁(cái)时期，该类目也始终被排除在(zài)外。

　　美(měi)国财经(jīng)媒体指出，由于国际“中(zhōng)间(jiān)商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂商还(hái)不至于立马库存(cún)告罄(qìng)。但如果苏丹国内局势(shì)不能很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格(gé)可(kě)能(néng)会急速上(shàng)涨，成本压力(lì)也会从原料上游传导到消费(fèi)品价格上。

　　过(guò)往(wǎng)消息(xī)显示(shì)，苏丹以往的冲(chōng)突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得(dé)、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发地带），此次冲(chōng)突爆发地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地(dì)区(qū)。据悉，苏丹大部(bù)分存储阿拉(lā)伯胶的(de)设施位于(yú)喀土(tǔ)穆和临(lín)近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区，产自北科(kē)尔多凡州乌(wū)姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉(lā)伯胶也(yě)无(wú)法运(yùn)往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏丹(dān)港出口(kǒu)。苏丹航(háng)运商会(huì)秘书长阿(ā)瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称(chēng)，苏(sū)丹港(gǎng)主要出(chū)口中心的阿拉伯树胶(jiāo)储存设(shè)施都是空的。

　　向德(dé)国出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被卡在(zài)生(shēng)产地。“由于苏丹军队和准(zhǔn)军事组织快速支援部队(duì)之间的冲突(tū)，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自(zì)冲突开始以来(lái)，达尔富尔和(hé)科(kē)尔(ěr)多凡经(jīng)喀土(tǔ)穆的(de)出口，特别是阿拉伯(bó)胶的(de)出口受到(dào)严重(zhòng)影响(xiǎng)。估(gū)计有5万苏丹人（约占(zhàn)该国人口(kǒu)的11％）直接或(huò)间接依赖生产这种宝贵(guì)资源(yuán)所产生的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方(fāng)和国家层(céng)面，如(rú)果苏丹正在进行的战争不迅速(sù)停止(zhǐ)，它将(jiāng)严重影响那些收集(jí)阿拉伯树胶的人的收入和苏丹(dān)的(de)总体收入(rù)。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官(guān)方调价信息披露，但(dàn)距离两大可乐公司(sī)上一轮(lún)调价的时(shí)间并不(bù)算遥(yáo)远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官(guān)宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到(dào)3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐官(guān)方发(fā)布调价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无(wú)糖）、美年(nián)达及七喜均涨价(jià)至(zhì)3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐(lè)保持价格一致。两大巨头公(gōng)司(sī)给(gěi)出的理由皆是(shì)“应对成(chéng)本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶(jiāo)并非(fēi)可(kě)乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水、白(bái)砂糖(tán碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗g)、咖啡因等添(tiān)加剂的(de)使用给(gěi)可(kě)乐带来了不同的风味(wèi)，也(yě)在影(yǐng)响着其成(chéng)本价格。

　　受(shòu)印度等产糖(táng)国因(yīn)干旱下(xià)调产量预测或实际产量不及预(yù)期，巴西(xī)甘蔗(zhè)作物(wù)收获进度缓慢，国际原油价格上(shàng)涨导致(zhì)甘蔗制(zhì)乙醇的(de)需求增(zēng)加等因素叠加影响，近期白(bái)糖的价格呈(chéng)现持续快速上涨趋势。据(jù)联合国粮农组织5月5日发(fā)布的数(shù)据，粮农(nóng)组织(zhī)食(shí)糖价格(gé)指(zhǐ)数4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上(shàng)行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也(yě)有业内人士(shì)表示，相(xiāng)比单一原(yuán)材料涨价(jià)，通胀背景(jǐng)下各个供应链环节(jié)的成本高涨，也会引发(fā)可乐的实际(jì)价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了(le)2023年(nián)第一季度(dù)财报(bào)。其(qí)中提到，第一季度全球价(jià)格平均上涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上(shàng)。可(kě)口可乐公司称，通货(huò)膨胀导致(zhì)了运输和原材料成(chéng)本(běn)的增加。

　　不(bù)过(guò)，可口可乐总裁(cái)兼首席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通(tōng)货膨(péng)胀在一(yī)些领域的缓解(jiě)，如石(shí)油现货价格和(hé)运费，公(gōng)司(sī)预(yù)计价格(gé)上涨将放缓。“今年(nián)下半(bàn)年，我们的预期是大(dà)多数(shù)市场的通胀(zhàng)将放缓，与(yǔ)过去12至18个(gè)月相比(bǐ)，这将导(dǎo)致一个‘更(gèng)正常(cháng)’的(de)定价周期”。

　　此外(wài)，包括百(bǎi)事可乐(lè)、联合利华等在(zài)内的食(shí)品、日(rì)化公司最近几个季度也都(dōu)提高了价格，以(yǐ)应对(duì)成(chéng)本上升。

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