可(kě)以把饺(jiǎo)子放入一个袋子中，然后握住袋(dài)子，往桌(zhuō)上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放入冷藏(cáng)室中(zhōng)冷藏几分钟，解冻(dòng)后即(jí)可较轻松解开；

　　或(huò)者(zhě)是(shì)放在常温下，让(ràng)其自然(rán)解冻，但是这(zhè)样饺子皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺(jiǎo)子表(biǎo)面会比较潮湿又(yòu)互(hù)相挨着，所(suǒ)以才导(dǎo)致放入冷冻(dòng)室(shì)易粘到一起，只要解决潮湿和间隔问题(tí)，就能让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分(fēn)开放，这样(yàng)自然饺(jiǎo)子不会(huì)粘在一起；

　　也可在饺子(zi)皮外(wài)边滚(gǔn)上少许面粉，使饺子皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在(zài)桌上(shàng)放(fàng)1-2小时(shí)，等水分略(lüè)干了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺(jiǎo)子(zi)冻成一坨(tuó)直接蒸法：等锅里的水开了，把(bǎ)饺子(zi)放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用(yòng)，但(dàn)是要注(zhù)意(yì)蒸的(de)时(shí)间足够(gòu)长，防(fáng)止(zhǐ)粘在一起(qǐ)的部分蒸不熟。<she always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态/p>

　　若(ruò)是在(zài)蒸饺(jiǎo)子(zi)之前等饺子解(jiě)冻(dòng)，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻饺粘(zhān)在一(yī)起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接把粘在一(yī)起(qǐ)的饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢慢升(shēng)温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推一推(tuī)饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一(yī)起要(yào)用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺子直(zhí)接放入热(rè)水中，会使饺子其他部分熟(shú)得快，而(ér)粘在一(yī)起的部(bù)分还没(méi)熟，煮(zhǔ)太(tài)久饺子易破，冷水下锅可(kě)让饺子皮先(xiān)吸收(shōu)一定水分，有初(chū)步解(jiě)冻(dòng)的效(xiào)果，这样饺子(zi)既不会粘在一起也不会(huì)有部分煮不(bù)熟(shú)的情(qíng)况。